Con 6.300 hectáreas plantas actualmente, Alur comenzará a finales de mes la cosecha de aproximadamente 380.000 toneladas de azúcar, ocupando a más de 3.000 personas, calculándose que se procesarán hasta noviembre unas 3.000 toneladas de caña por día.
A 15 kilómetros de Bella Unión, funciona desde 1970 el Ingenio Agroindustrial Sucroalcoholero Alfredo Mones Quintela, donde se prevé una inversión de 22 millones de dólares para el mejoramiento de su planta al 2009, lo que redundará en el volumen de producción y abrirá las posibilidades laborales en este emprendimiento donde actualmente el esfuerzo de más de 2.600 uruguayos permite obtener una importante producción de azúcar con destino al consumo social, para la industria y la exportación.
Desde el mes de abril los trabajadores de la planta están efectuando mantenimiento y ajustes de toda la maquinaria con el fin de comenzar la zafra 2007, que comienza este 25 de junio y se extiende hasta noviembre, para lo cual se plantaron 6.300 hectáreas de cañas de azúcar que producirán unas 380.000 toneladas.
Se prevé que la zafra 2008 comenzará el 1º de junio y se plantarán 8.300.
Se plantaron 6.300 hectáreas de caña de azúcar.