El senador Eduardo Lorier (Frente Amplio) valoró la jornada del 28 de mayo como “el Día de los mártires de la industria frigorífica”.
“Hermosa jornada vivimos en San José, junto a los trabajadores del frigorífico local y un gran número de amigos. Se exhibió un emocionante documental, hecho con mucho sacrificio, historiando las luchas de los obreros de la carne”, indicó Lorier.