Desde el miércoles 1º de diciembre hasta el viernes 3 a las 21 hrs la reconocida chef peruana Blanca Chávez Chávez será la encargada de preparar los más destacados platos de la comida peruana, producto de la riqueza y el mestizaje cultural del país andino.

El Bar Tabare propone adentrarse en los tiraditos, el rocoto y demás sabores clásicos que, junto a las especialidades de la cocina novoandina, conforman y renuevan la tradición gastronómica peruana.

Chancho al horno, tiraditos, lomo saltado, solterito de queso, y más.

La chef Blanca Chávez Chávez se presentará junto al chef Renzo Quiroz, con amplia trayectoria egresado de le Cordon Blue, con una maestría en España y una trayectoria laboral en el hotel Meliá de Barcelona y restaurante Michelin.

La exquisita preparación del chef de trayectoria internacional conforma una singular propuesta, adecuada a los paladares más exigentes.

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SANTUARIO.

Santuario es una propuesta de Samantha Navarro y Alejandro Tuana.

Nace de la mixtura de estos artistas.

Es un disco de canciones, que mezcla y entrelaza melodías simples y directas, con arreglos electrónicos y letras muy cuidadas.

Además de sus canciones, Samantha y Alejandro, también interpretan poemas de Luis Bravo y Gabriel Richieri.

Alejandro Tuana

Compositor guitarrista técnico de sonido y productor.

Comenzó su carrera como solista por la década del 90 tocando en diversos escenarios formando parte de una camada de músicos, que autogestionaban sus presentaciones .

En el año 92 forma «Tuana y sus hermanas» junto a Alejandro Moya (Bajo), Andrea Viera (Saxo y Traversa), Rana García (Percusión). Banda de la cual se desvinculó para dedicarse a Amarillo (mítico boliche de la escena under de lo 90).

A partir de ahí, se dedica a mezclar sus canciones con la electrónica, sonido que va cambiando y evolucionando en cada momento.

Una de sus músicas («Zitarrosa») compuesta y producida junto a Juan Campodónico, se incluye en el segundo disco de Bajo Fondo «Mar Dulce»  editado en Setiembre de este año.

Produce obras para danza, cine, así como piezas publicitarias para Uruguay y Latinoamérica.

Actualmente dirige el estudio de audio Sonico.

Samantha Navarro

Compositora y cantante.

Compone canciones desde muy niña.

En 1998 obtuvo el Primer Premio del Festival de Poesía Viva, por el espectáculo «Pijama Party», que realizara junto al poeta Daniel Umpiérrez. Ese mismo año recibió el premio del Fondo Capital de la Intendencia Municipal de Montevideo, por «Experimentarte», un proyecto desarrollado en forma conjunta con el artista plástico Diego Masi.

En el 2000 se forma su actual banda: » La Dulce «.

Participó del festival de literatura, cine y música latinoamericana en Rotterdam en 1997. En 1999 en el festival «ñ» en Madrid y en el año 2006 en «Montevideo en Zaragoza». En enero de 2009 en el festival de cantautores de Alta Gracia (Córdoba) junto a otros reconocidos músicos. En febrero del mismo año fue seleccionada con la canción «si quieres conocerme» (compuesta por Alejandro Barbot y Carlos Gómez) para representar a Uruguay en el «primer festival de la canción Chucuito fiesta del Mar» en Perú.

Ha compuesto música para teatro, programas de radio y exposiciones (de fotos, pintura, instalaciones).

Discos:

1996 – «Samantha Navarro» editado por Ayuí

1998 – «Mujeres Rotas» editado por «el perro andaluz» y «mulato músicas»

2000 – «Tengo recuperación» editado por «Zapatito records» y Universal music

2002 – «Poemas» editado por «el perro andaluz»

2004 – «la Dulce en vivo»  editado por «el perro andaluz»

2005 – «música original para Groenlandia» editado por «Nada records» junto con Federico Deutsch (con esta música fueron nominados al premio Florencio)

2008 – «Sed» primer disco de estudio de «La Dulce» editado por «Bizarro».

http://www.myspace.com/santuariouy

por Sonico – Andrea Franco.

Joaquín de Salteraín 1304 / Guaná .

(+598 2 ) 4003414 – (+598 2 ) 99 198 905.

andrea@sonico.com.uy

http://www.sonico.com.uy

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