Un encuentro donde la sustentabilidad y el consumo responsable son los principales actores.

*Sustentabilidad.

*Consumo responsable

*Emprendimientos novedosos

Te esperamos con talleres y charlas en un stand hecho a partir de 256 kg de material reciclable, que contiene  información sobre las principales políticas ambientales desarrolladas e impulsadas desde el MA informó la Secretaría de Estado:

Viernes 14/10 11:30 hs. –  Inauguración oficial Bioferia con Panel «Viví consciente, consumí responsable. Pedidos y compromisos de la Acción Climática Joven. Participa Lucía Cuozzi del MA.

Sábado 15/10 11hs. – Mesa redonda: Producción sostenible: de las políticas públicas a la implementación real (MA, MGAP y Pampa Oriental).

Del viernes 14 al domingo 16/10 de 14:30 a 16:30 hs. – Taller de Laboratorio Ambiental en el Stand del MA. Cómo se analizan los principales nutrientes que llegan a los cursos de agua?, cómo se identifican las cianobacterias? cómo se realiza la separación de compuestos orgánicos?

Sábado 15/10 16 hs y domingo 16/10 11:30 hs – llevamos el Taller de Cocina sin Desperdicio a cargo de DESPERDICIØ.Cáscaras, semillas, raíces, tallos, pueden ser parte de un delicioso plato! También en la cocina podes ser más eficiente y sostenible, transformando los residuos en recursos.  (Espacio ¨Vivi Consciente¨)

11 a 19 horas. Parque Grauert- Montevideo.

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Las emisiones de CO2 que se generen durante los tres días de Bioferia serán compensadas de la mano de The Carbon Sink.

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El ministro de Ambiente, Adrián Peña, participó de la primera exposición: “Emprendimientos circulares más allá del reciclaje”, moderado por el asesor del PNUD en el Ministerio de Ambiente, Federico Baraibar.
Durante el fin de semana, los participantes pudieron disfrutar de una gran variedad de exposiciones, talleres, propuestas lúdicas e interactivas, Food Trucks y cuatro artistas en vivo: Luana Méndez, Diego Rossberg, Paula Go y Chirola Martino.
Santander, Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC), Nivea (Beiersdorf), Garnier (L´Oreál Uruguay), Hyundai, Salus, SEMM y PSA, alineados a su compromiso con la sustentabilidad, estuvieron presentes en Bioferia, junto a más de 40 emprendedores locales de productos de triple impacto.
Mariana Torres, organizadora de Bioferia y directora de Loving, agradeció a todos los participantes de Bioferia y se mostró entusiasmada para avanzar con una segunda edición el próximo año.

Agregó: “para lograr los cambios que tanto queremos y necesitamos es fundamental hacer alianzas, articular esfuerzos entre gobierno, empresas, emprendedores y sociedad civil. Bioferia busca generar un ambiente propicio para que esto se concrete.”
Bioferia fue declarada de interés Ministerial por el Ministerio de Ambiente y cuenta con el apoyo del Municipio E, Pacto Global, DERES, Sistema B, Consejo Empresarial B, Sembrando, Abito, Sellin, ONU Mujeres, ATI Agencias de Triple Impacto, Bioguía y The Carbon Sink.
También contó con el apoyo y participación de Naciones Unidas y la Embajada de Suecia.

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LOVING Comunicación y Bambú Sustentable, en alianza con Bioguía, serán los organizadores de
Bioferia en Uruguay. Bajo el lema Viví consciente, consumí responsable, Bioferia representa un lugar de encuentro donde emprendedores de triple impacto ofrecen sus productos, empresas comunican sus acciones y los visitantes disfrutan de experiencias transformadoras.
Tras dos ediciones en Buenos Aires, donde participaron más de 30.000 personas, Bioferia busca
expandir sus fronteras y su propósito de contribuir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), conectando con la comunidad y acelerando la transición hacia una economía circular y sustentable, que deje atrás la lógica de descarte.
Bioferia es un evento único en donde convivirán, por primera vez en Uruguay, empresas,
emprendedores y organizaciones que promueven el desarrollo sostenible en nuestro país, creando una experiencia transformadora en los visitantes. Santander, Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC), Antel, Nivea (Beiersdorf), Hyundai, Garnier (L´Oreál Uruguay), Salus, SEMM y PSA son alguna de las marcas que apoyan BIOFERIA, alineados a un modelo de negocio sostenible apostando al triple impacto.
Durante los dos días de Bioferia habrá: Talleres, Charlas, Espacios de bienestar, Diseño y moda,
Cocina y cultivo, Nuevas arquitecturas, Nueva movilidad, Energías renovables, Turismo sustentable, Diseño circular, Reciclaje y Compost, Espacio para niños, y Espectáculos.
Mariana Torres, Directora de LOVING Comunicación e impulsora del proyecto a nivel local manifestó: «Bioferia es un espacio de concientización y reflexión que nos invita a pensar cómo ser más responsables con el ambiente y con la comunidad en su conjunto. Estamos muy felices de que se realice en Uruguay porque significa que cada vez hay más actores alineados al triple impacto, conscientes de su incidencia en la construcción de un mundo más sustentable y equitativo¨.
Bioferia ha sido declarado de interés Ministerial por el Ministerio de Ambiente y cuenta con el apoyo del Municipio E, Pacto Global, DERES, Sistema B, Consejo Empresarial B, Sembrando, Abito, Sellin, ONU Mujeres, ATI Agencias de Triple Impacto, Bioguía y The Carbon Sink.
Será el primer evento de estas características carbono neutral del Uruguay y tendrá lugar en el Parque Grauert, el sábado 27 y domingo 28 de noviembre de 2021 de 11:00 a 19:00 horas.

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