concurso gastronómico Archives - Sociedad Uruguaya https://www.sociedaduruguaya.org/tag/concurso-gastronomico Diario digital on line desde el 6 de abril de 2006. Thu, 20 Mar 2025 19:39:01 +0000 es hourly 1 Aiguá se prepara para la sexta edición del concurso gastronómico «Aiguá un Gusto» https://www.sociedaduruguaya.org/2025/03/aigua-se-prepara-para-la-sexta-edicion-del-concurso-gastronomico-aigua-un-gusto.html https://www.sociedaduruguaya.org/2025/03/aigua-se-prepara-para-la-sexta-edicion-del-concurso-gastronomico-aigua-un-gusto.html#respond Thu, 20 Mar 2025 19:39:01 +0000 https://www.sociedaduruguaya.org/?p=124971 Según informó la Intendencia de Maldonado, el evento, que se llevará a cabo del 25 al 27 de abril de 2025 en la ciudad de Aiguá, tiene como particularidad una competencia de platos que toman a la carne de jabalí como base, además de un concurso de repostería elaborada con productos locales. Las inscripciones para […]

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Según informó la Intendencia de Maldonado, el evento, que se llevará a cabo del 25 al 27 de abril de 2025 en la ciudad de Aiguá, tiene como particularidad una competencia de platos que toman a la carne de jabalí como base, además de un concurso de repostería elaborada con productos locales. Las inscripciones para participar se abrirán próximamente y estarán dirigidas a aficionados mayores de 15 años, quienes podrán concursar de manera individual o en pareja.

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Las actividades se desarrollarán en la Casa de la Cultura de Aiguá, donde se podrá disfrutar de cocina en vivo, feria de emprendedores, juegos infantiles, espectáculos musicales y una variada plaza de comidas.

Concursos

Competencia plato de jabalí: está dirigida a aficionados de la cocina, mayores de 15 años, que deseen demostrar su talento utilizando a la carne de jabalí como ingrediente base de sus preparaciones.

Competencia de repostería: está orientada para amantes del mundo dulce, también mayores de 15 años, quienes podrán exhibir su creatividad utilizando productos locales.

Cronograma de competencias

Sábado 26 de abril – Fase Eliminatoria

  • Turno matutino: de 8.30 a 10.30 horas (competidores citados a la hora 8)
  • Turno intermedio: de 11 a 13 horas (competidores citados a las 10.30 horas)
  • Turno vespertino 1: de 13.30 a 15.30 horas (competidores citados a las 13 horas)
  • Turno vespertino 2: de 16 a 18 horas (competidores citados a las 15.30 horas)
  • Turno nocturno: de 18.30 a 20.30 horas (competidores citados a las 18 horas)

Domingo 27 de abril – Fase Final

  • Competencia de Repostería: de 10 a 12 horas (mise en place: 9 horas)
  • Competencia de Plato de Jabalí: de 14 a 16 horas (mise en place: 13 horas)

Acto de clausura y entrega de premios: horario a confirmar.

Mayor información Aquí

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