El proyecto “ADUeduca – Alimentación Saludable y Diabetes en la Escuela/2012” es una iniciativa orientada a acompañar el esfuerzo de la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) a efectos de asegurar un futuro saludable para los niños uruguayos.

Esta propuesta de la ADU se fundamenta en la decisión del CEIP – oportunamente difundida- de establecer la obligatoriedad de que en las escuelas, los alumnos, adquieran el hábito de consumir una merienda saludable.

El proyecto se concreta mediante talleres educativos, en el marco de una clase teórico práctica de noventa minutos de duración –que se ofrece en la sede de ADU- acerca de alimentación y hábitos saludables para prevenir la obesidad y enfermedades crónicas no trasmisibles. En esa instancia, los niños comparten información, adquieren herramientas y estrategias prácticas para adoptar un estilo de vida sano.

En dichos talleres educativos también se aborda el tema de la diabetes en el centro educativo. La institución entiende que la escuela “forma parte de la vida de los niños”, por lo que considera “indispensable para la armonía de su desarrollo y crecimiento físico e intelectual”, que cuenten con la información adecuada acerca de una enfermedad crónica como la diabetes.

La ADU sostiene que el niño con diabetes “es un alumno más, que debe seguir las mismas actividades escolares que sus compañeros, tanto intelectuales, como deportivas o lúdicas”, en la medida que la referida patología “no se lo impide”.

No obstante, para que el equipo docente brinde “un verdadero apoyo” al niño que padece la enfermedad para que logre transitar la escolaridad con normalidad, debe disponer de información suficiente y adecuada. Por esa razón, “es imprescindible la capacitación y el entrenamiento” de maestros, profesores, alumnos y otros miembros del personal del sistema educativo.

Cabe consignar, que la “Revista Médica del Uruguay” (Publicación del Sindicato Médico del Uruguay) de diciembre de 2002, cita el estudio “ENSO niños 1: Primera encuesta nacional de sobrepeso y obesidad en niños uruguayos”.

Según dicho estudio –cuyos responsables son los doctores Raúl Pisabarro, Alicia Recalde, Ernesto Irrazábal, Yenica Chaftare, calificados profesionales del área de la endocrinología y metabolismo, también de la toxicología- en Uruguay, aproximadamente 1 de cada 4 niños tiene sobrepeso u obesidad (26%) y 1 de cada 10 (9%) es obeso de riesgo médico. La condición de madre diabética tipo 2 multiplica por 15,2 la condición de obesidad en su descendiente, sobre todo en niñas.

Asimismo, en un artículo publicado en octubre de 2005, firmado por el doctor Eduardo Sandoya, del Departamento de Cardiología de la Asociación Española –titulado: “Obesidad: un serio problema hoy, una grave amenaza para Uruguay, mañana”- se menciona que en una encuesta de la ANEP (2003) realizada entre niños de primer año de escuela, se comprobó que en esa edad hay un 21% de sobrepeso u obesidad.

En función de esta realidad, el proyecto “ADUeduca” está dirigido a todos los niños en edad escolar, sin importar el grado al que pertenezcan, de escuelas de Montevideo. Los talleres se concretarán a partir de la segunda quincena de agosto próximo, los días miércoles de 9:30 a 11:30 horas y de 14:00 a 16:00.

Las escuelas interesadas en participar deberán comunicarse con ADU para consultar la disponibilidad de horarios, para agendar la visita respectiva al teléfono 2901 6214, de lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas, contactándose con la funcionaria Clarissa Solari.

Los grupos escolares deberán asistir acompañados de los docentes, siendo estos responsables de los niños durante el traslado –que será gratuito, merced a la colaboración de la empresa CUTCSA- la permanencia en la sede de ADU y el regreso al respectivo centro educativo.

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Verano Educativo se aplicó en más de 300 escuelas del país y en 100 se desarrolló un programa experimental de aceleración de aprendizajes, con acentuación en el perfil pedagógico.

Los resultados educativos de la experiencia piloto  serán comunicados a los alumnos y sus familias en marzo.  Más de 1.000 niños y niñas concurrieron de lunes a viernes a Verano Educativo, dónde además de participar de experiencias de aprendizaje y juegos recibieron alimentación balanceada en los comedores escolares.

En entrevista a SCI, el Consejo de Educación Primaria, Oscar Gómez, explicó que la Escuela Pública brindó a los niños una experiencia educativa de la que se sintieron centro, acontecimiento que mejoró su relacionamiento con lo educativo mediante diferentes técnicas que aumentaron su aprendizaje y autoestima.  

Señaló que es vital afianzar la comunicación con las familias porque al programa de aceleración de aprendizajes concurrieron el 70% de los niños seleccionados.

Se estima que la promoción extraordinaria podría coincidir con la primera quincena de marzo, tras acuerdos entre maestros de verano y del año lectivo, que harán una evaluación de los avances de los ritmos de aprendizaje y visualizarán si los progresos ameritan el pasaje del alumno al grupo inmediato superior.

Todos los recursos docentes, pedagógicos y tecnológicos estarán presentes en las instituciones escolares, así como paseos y libros, junto a la inclusión de las computadoras del Plan Ceibal en Verano Educativo.  

Se realizaron modificaciones edilicias en algunas de las 2.000 escuelas, pero no en las 300 donde se realizaba Verano Educativo.

Este comienzo de cursos esta marcado por la universalización de la educación inicial a cuatro años, donde se espera recibir a 5.000 niños, y la educación física en todas las instituciones escolares. En ese sentido, se crearon cargos y se culminó la construcción de 100 aulas.

En marzo, cada familia recibirá una carta del Consejo de Educación Primaria, que explicará las razones y ventajas del nuevo plan de estudios para los niños y sus padres.

Entre los objetivos del nuevo programa escolar está el transmitir los avances de las ciencias, junto a la incorporación de formación ciudadana, en forma igualitaria para los sectores urbanos rurales y urbanos del país.

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