La publicación, titulada Alimento como trama de vida: configuraciones socioeconómicas en el Uruguay contemporáneo, aborda las relaciones socioeconómicas y ambientales que se estructuran en Uruguay en torno al alimento y sus posibles modificaciones durante la pandemia. Desde una perspectiva plural e interdisciplinar, hace dialogar diversos aportes provenientes de sociología, nutrición, trabajo social y antropología para retomar al alimento como materialidad concreta sobre la cual recomponer y estudiar las tramas sociopolíticas, económicas y ambientales resultantes de la interacción entre estado, sociedad organizada y privados. Para ello, recurrió al análisis documental sobre datos e información secundaria, a 30 entrevistas a informantes calificados, y al análisis de prácticas cotidianas concretas a partir del estudio de dos casos: Territorio Malvín Norte y  Mercado de Cercanías de Atlántida.

Las presentaciones se realizarán el 7 de noviembre a las 18 horas en el salón 21 en la Escuela de Nutrición (Av. Ricaldoni S/N) y el 14 de noviembre a las 18 horas en el Campus Luisi Janicki (Alberto Lasplaces 1620).

En la presentación del día 7 participarán como comentaristas integrantes de la Coordinadora de Ollas y Merenderos, de la Red de Agroecología, de la Red de Semillas Nativas y Criollas, de Vecinxs de Malvín Norte, y de Productorxs del Mercado de Cercanía de Atlántida. El día 14, en tanto, los comentarios estarán a cargo de Patricia Aguirre, Silvia Ribeiro, Alejandara Girona e investigadores nacionales.

La publicación fue coordinada por Anabel Rieiro (Departamento de Sociología, FCS) y participan como autores: Adriana Cauci, Fernanda Risso y Florencia Muniz de la Escuela de Nutrición; Camilo Zino y Daniel Pena del Departamento de Sociología, FCS; Diego Castro del SCEAM y Leticia Pérez del Departamento de Trabajo Social, FCS.

Informe completo en:

Colibri: Alimento como trama de vida : configuraciones socioeconómicas en el Uruguay contemporáneo (udelar.edu.uy)

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Será el miércoles 7 de junio a la hora 19.45 en la Facultad de Ciencias Sociales.

Participan: Federico Kreimerman, Presidente de OSE;

María Selva Ortiz (Redes de la Tierra);

Carla Kruk (Instituto de Ecología y Ciencias Ambientales);

Diego Castro y Martín Sanguinetti (Ecología Política del Agua);

Comisión Nacional en Defensa del Agua y la Vida.

Solana González y Valentina Pereyra. Red Temática de Medio Ambiente (RETEMA).

Daniel Pena. Coordinación por el Agua.

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En el estrado y haciendo uso de la palabra estaban Alvaro Dastugue, los diputados Verónica Alonso y Alberto Perdomo, el diputado y líder de la 2014 Canelones, el Diputado Daniel Peña, y por supuesto, la fórmula del Partido Nacional, Luis Lacalle Pou y Jorge Larrañaga, quienes en la jornada recorrieron diferentes ciudades del departamento canario.

RESPETAR A TODOS

Al hacer uso de la palabra, el senador y candidato a la vicepresidencia, expresó: “Yo he sido y seré un luchador, un combatiente, un combatiente por las cosas en las que creo, por las que siento, por las que en mis convicciones defiendo arduamente; y yo creo que hoy más que nunca tenemos que tener la obligación, primera y fundamental, que es la obligación nada más y anda menos que de RESPETAR, respetar a todos… a nuestros compañeros y nuestros adversarios, porque la política es el libre confronte de ideas, pero es por sobre todas las cosas respetar a los demás, a todos los compatriotas”.

TENEMOS EL MEJOR CANDIDATO

El senador Larrañaga expresó que Lacalle Pou es el mejor candidato a Presidente que tiene hoy nuestro país, y San Jacinto reventó en aplausos. “Tenemos un gran equipo de mujeres y de hombres, tenemos ideas, tenemos programa, tenemos candidatos, y tenemos sin lugar a dudas, y no tengo ningún problema en expresarlo, porque siempre he superado las barreras de la soberbia y la arrogancia… por eso me permito expresar en forma pública y con toda claridad y convicción, que tenemos en el Dr. Lacalle Pou el mejor candidato a la Presidencia de la República que tiene nuestro país hoy, y está listo para gobernar”

CON TODO PARA TRANSFORMAR AL URUGUAY

Larrañaga fue claro y enfático, los días que trascurren compartidos con su compañero de fórmula, Luis Lacalle Pou, le han hecho conocer y descubrir muchas características y cualidades del candidato a Presidente nacionalista. “El tiene renovación, madurez, experiencia, el tiene pensar en quipo, el tiene sensibilidad… sensibilidad frente a los problemas de los demás. Hace dos meses y pico que compartimos casi todos los días, y lo puedo comprobar, el tiene esa sensibilidad del hombre dispuesto a dar su vida en el ejercicio del gobierno, para transformar la realidad y para concretar el sueño posible de un Uruguay de oportunidades, justo, educado, con respeto y con seguridad”.

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El sábado 15 de febrero a la tarde Larrañaga llevó adelante un gran “Foro de descentralización” en la ciudad de San José de Mayo. El mismo lo encontró en el escenario junto a los 8 intendentes aliancistas, quienes expresaron la gran coincidencia con el líder blanco, e hicieron expresa la gran necesidad de descentralización que vive nuestro país.

Con una agenda que no contempla descansos, en horas del domingo emprendió viaje a Artigas donde muy temprano en la mañana comenzó con las diferentes actividades.

Conferencias de prensa, visita a los diferentes medios de comunicación, y ante todo reuniones con dirigentes locales y vecinos de cada uno de los lugares visitados acaparan las tardes de recorrida del líder nacionalista.

De retorno de los destinos anteriormente reseñados, el día miércoles 19 de febrero, Larrañaga estará en Canelones, San Ramón, acompañando a la Lista 2014 Canelones, liderada por el diputado Daniel Peña, con motivo de la inauguración de la Sede Central en dicha ciudad.

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Fue un evento colmado de público que acompañó el “Compromiso blanco con la Patria” de la lista 2014 Canelones que lidera el Diputado Daniel Peña junto a Alberto Perdomo, Richard Charamelo, Carlos Bentacor y Auro Acosta; y que contó con la presencia del senador Carlos Moreira, los diputados Pablo Abdala, Jorge Gandini, Pablo Iturralde, Ana Lía Piñeyrúa y Mario García; así como de los intendentes de Soriano, Guillermo Besozzi y de Treinta y Tres, Dardo Sánchez;

Larrañaga, recientemente llegado desde Finlandia, realizó un encendido discurso sobre unidad: “Queremos que no nos enfrenten las posiciones, sino que las similitudes nos acerquen. Hay elementos que nos unen y nos dan sentido de pertenencia. Uruguay es la casa de todos y tenemos que ocuparnos en encontrar las cosas que nos unen, no las que nos dividen”.

Reconoció algunos avances en la gestión del Frente Amplio, pero ratificó la gran deuda en temas claves para el país y el futuro: “Crecimos sí, pero también ha crecido la inflación. Han crecido las exportaciones, pero también ha crecido el delito y han crecido las deficiencias en salud y educación. Hoy tenemos trabajo, pero tenemos una inflación que se come el sueldo” y expresó que el proyecto que encabeza es la alternativa “Somos el proyecto de país que desafía al conservadurismo frentista.” y aludió al congreso de la fuerza política “Están buscando cómo ponernos más impuestos a los uruguayos, y eso ya no se resiste. El Frente se quedó sin libreto. Lo único que proponen es más impuestos, no más resultados”.

ORDEN

“Tenemos que volver a confiar en el orden frente al desorden. A la organización frente a la desorganización. Quiero ser el Presidente de las ideas, de las propuestas, el presidente de todos los uruguayos» y revalidó las propuestas que viene presentando en materia de seguridad ciudadana y combate a la delincuencia.

DROGAS

Reiteró su posición contraria a la legalización del comercio de marihuana y señaló que su sector no votará el proyecto del gobierno.

EDUCACIÓN:

Al referirse a la educación, Larrañaga se mostró firme en la importancia del tema: “Me obsesiona la educación. Ya todos saben eso. Pienso que la educación es el futuro y debemos evitar a toda costa que siga creciendo la lotería de exclusión que hoy representa el sistema educativo, donde solo el 20% de los pobres terminan el liceo y nos ubica en el peor lugar de Latinoamérica”.

“Un niño en la escuela es la garantía del futuro y no podemos rifar el futuro, tenemos que asegurarlo para todos. “Cada escuela que se abre es una cárcel que se cierra” y ratificó su compromiso de dar la batalla en el tema: “Si el Frente se rindió, ¡Nosotros no!”

EL CANELONES QUE VIENE

Finalizando su oratoria, el líder nacionalista, dedicó varios minutos a la situación del departamento canario: “Muchas de estas cosas, lamentablemente se ven reflejadas en Canelones. Cuando un Partido ocupa demasiado tiempo en el poder termina burocratizándose. Ya no piensa en cambiar, sólo piensan en conservar el poder. Eso lo estamos viendo en nuestro querido Canelones”.

“Nos esperanza Uruguay, podemos mejorar la situación en la que estamos; podemos encontrar soluciones a los problemas que se van acumulando. Le vamos a ganar al Frente y le vamos a ganar a los problemas. Le vamos a ganar a la inseguridad y la falta de orden. Vamos a recuperar el Uruguay educado y justo. Ese es el compromiso que asumimos”, culminó.

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La visita de Larrañaga se produce horas después que se dieron a conocer las medidas que el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca implementará para prestar ayuda al sector.

Respecto a las mismas el senador Larrañaga expresó que considera de gran importancia que el gobierno haya actuado con la rapidez que el tema requería por su gravedad y las casi mil establecimientos que se están viendo afectadas.

El año pasado Jorge Larrañaga se reunió con las gremiales granjeras canarias para estudiar la situación de crisis que estos ya estaban atravesando y se comprometió a seguir de cerca la situación de catástrofe que hoy enfrentan, tratándose de una crisis que puede barrer con la tercera parte de los productores granjeros.

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El sector granjero sufrió pérdidas importantísimas, casi totales en la producción de pera y uva. El sector granjero canario que ya venía denunciando grandes dificultades se ve hoy absolutamente consternado por lo sucedido.

El diputado de Alianza Nacional Daniel Peña, junto con el Secretario de la Confederación Granjera Remo di Leonardi, quien ingresó oficialmente en la tarde de ayer al sector aliancista, recorrerán hoy (viernes 25) las partes más afectadas del Departamento.

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En la ocasión fueron presentados los principales lineamientos de la campaña que desarrollará Alianza Canelones a partir del año 2013, con el slogan “Somos la mayoría”.

Alianza Canelones aglutina a fuerzas políticas representadas entre otros por el ex diputado Richard Charamelo y por el diputado Alberto Perdomo que se incorpora a Alianza Nacional.

Jorge Larrañaga afirmó que Alianza Canelones no fue concebido con el propósito de ganar “una banca más, sino para lograr la victoria a nivel departamental y para contribuir al triunfo del Partido Nacional” en las próximas elecciones nacionales.

Las disculpas del Presidente:

El discurso del líder de Alianza Nacional aludió además a los dichos del Presidente Mujica hacia la oposición. “Ayer le reclamábamos que pidiera disculpas. Hoy, hace unos momentos, me informan que Presidencia emitió un comunicado donde el Presidente Mujica pide disculpas. Está bien. Le saltó la térmica, y se le salta muy seguido, pero está bien”, dijo, en tono seco, Larrañaga.

Al respecto del abogado defensor de Calloia, Gonzalo Fernández, Larrañaga enfatizó que no es el fondo de la cuestión “Nosotros pedimos la renuncia al Presidente del BROU porque lo que hizo con el aval de Pluna es una vergüenza. Una vergüenza”, remarcó.

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La actividad se llevará a cabo en el Hotel Radisson Victoria Plaza, a la hora 19.00, con la presencia también del diputado Gonzalo Mujica, co-redactor del mencionado proyecto de ley.

Además, disertarán el Dr. Julio Facal (CAMTUR-CHRPE) sobre “El contrato de las tarjetas de crédito. Problemas asociados a empresarios y turistas y la necesidad de su regulación” y la Dra. Dora Szafir (Universidad de la República) en torno a las “Prácticas y cláusulas abusivas. Tutela del turista-consumidor”.

También expondrán el Dr. Javier Gomensoro (Comisión de Defensa de la Competencia, Ministerio de Economía) sobre “La tarjeta de crédito y la defensa de la competencia” y el Cr. Juan Martínez (AHRU) respecto a “La hotelería y la tarjeta de crédito”.

Las conclusiones de la mesa redonda estarán a cargo del Sr. Herminio Castro, de la Cámara de Calzado.

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En el mismo se tratarán los temas de Pluna, la negación a conformar una Comisión investigadora por parte del oficialismo y los dichos de algunos de los principales referentes del Frente Amplio sobre los puestos de directores de la oposición en los Entes Autónomos.

También junto al Diputado por Canelones Daniel Peña analizaremos la situación general de su Departamento y en particular del sector granjero.

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