La Embajada de Italia y la Cámara Mercantil Uruguay-Italia presentó una selección de empresas vinculadas con Italia para mostrar lo mejor del “Made in Italy”, bajo 7 conceptos que caracterizan a la industria italiana.

Ellos son: Creatividad, Pasión, Patrimonio, Sustentabilidad, Diversidad, Innovación, y Estilo.

Se exhiben vehículos de Maserati, Alfa Romeo y motos Benelli. Se podrá disfrutar de la cafetería de la marca italiana Kimbo, productos gastronómicos y muchas otras excelencias representativas de Italia.

El Pabellón de Italia se distingue además por la riqueza de su oferta cultural, musical y culinaria. Conciertos de la soprano Lucia Leite, la cantante Natalia Bolani, el dúo Piero y Horacio y danzas de tradición italiana se sumarán a demostraciones de cocina italiana, entre las cuales se destacan la presencia en vivo del chef italiano Antonio Maiolica, que vendrá a Uruguay especialmente para la ocasión invitado por la marca Filippo Berio y los “workshops de pizza” de Scuola Pizzaioli.

También, Federico Sardi con la presentación “La cultura dell’aperitivo” viajará por la historia del aperitivo italiano, desde la antigüedad hasta el “boom” de las últimas décadas, destacando su relación con el desarrollo del ritual en el Río de la Plata.

Desde el punto de vista artístico se presentarán grupos de danza de campaña, típicos de Nápoles y la región, música en vivo a cargo del dúo Piero y Horacio con su estilo folk, popular de Italia, y la soprano Lucía Leite.

Fuente Imagen: https://stock.adobe.com/

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Se realizó la apertura formal de la Exposición Internacional de Ganadería y Muestra Agro Industrial y Comercial Expo Prado, que este año será del 9 al 18 de setiembre.

En la actividad inaugural, que tuvo lugar el viernes 9 de setiembre, participaron la secretaria general, Olga Otegui; la directora del Departamento de Cultura; María Inés Obaldía; el director del Departamento de Desarrollo Económico, Gustavo Cabrera; y el director de la División Asesoría de Desarrollo Municipal y Participación, Federico Graña, quien hizo uso de la palabra en representación de la Intendencia de Montevideo.

Según informó la comuna capitalina, Graña destacó que la exposición es una nueva instancia de encuentro «en la que la capital del país brinda un espacio para que una parte importante del sector agropecuario muestre su trabajo«, honrando un acuerdo que a través de los años han mantenido los sucesivos gobiernos departamentales.

El jerarca señaló que se debe apelar a las mejores tradiciones de solidaridad, trabajo, respeto a la diversidad y diálogo. Recordó que esas tradiciones se sintetizaron en el proceso de independencia nacional, en particular, en la gesta artiguista «cuando el Jefe de los Orientales proclamó el Reglamento de Tierras en 1815» en el que se expresaba «que los más infelices sean los más privilegiados«.

Graña afirmó que «no es tiempo de falsas contradicciones entre el campo y la ciudad» y abogó por el diálogo que «también implica entender a la propia Montevideo«, para lo que expuso la importancia que tiene el área rural del departamento en relación con la producción agrícola de todo el país.

También mencionó el papel que cumple la Unidad Agroalimentaria de Montevideo (UAM), una infraestructura «que no tiene comparación en el contexto latinoamericano».

EXPO PRADO 2022

Organizada por la Asociación Rural del Uruguay (ARU), la Expo Prado reúne a empresas, productores y organizaciones vinculadas al sector agroindustrial y ganadero del país. Se estima que en esta edición asistirán más de 400.000 personas.

Entre las actividades destacadas de su 117ª edición se encuentran más de 650 expositores comerciales, charlas y disertaciones de especialistas locales e internacionales, y las tradicionales premiaciones, los remates y espectáculos artísticos.

Para visitar la expo es necesario adquirir entradas en este sitio web.

STAND DE LA INTENDENCIA

Este año la Intendencia lleva distintas propuestas a la Expo Prado. El mismo día de la apertura se organizó una intervención artística itinerante a cargo del Cuarteto del Amor.

Además cuenta con un stand donde se comercializan artículos gastronómicos y artesanales procedentes de 15 emprendimientos que reciben asistencia a través de la Unidad Mypes, los Cedel Carrasco y Casavalle del Departamento de Desarrollo Económico.

Los emprendimientos abarcan los rubros cuero, plantas, talabartería, manualidades y gastronomía variada (granola, helados veganos, pasta de ajo, salsas picantes).

El Mercado Agrícola de Montevideo (MAM) ofrece allí degustaciones.

También se puede conocer la propuesta del Departamento de Desarrollo Ambiental, donde se brinda información de lo que se realiza en la Planta de Tratamiento de Residuos Orgánicos Tresor y los distintos programas incluidos en la estrategia Montevideo más Verde; por ejemplo, el de agricultura urbana que brinda asesoramiento a colectivos que buscan desarrollar huertas comunitarias

La Intendencia dispone en este stand un espacio para promocionar la oferta turística que integra el programa de turismo social, tales como paseos y caminatours.

También se puede acceder a catálogos del museo Blanes y del 50° premio Montevideo de las Artes Visuales.

La comuna fue invitada, a través de su Departamento de Movilidad, al stand de la Unasev, aportando un simulador de choque para concientizar sobre el uso del cinturón de seguridad.

DESVÍOS DEL TRANSPORTE

Debido a la realización de este evento regirán los siguientes desvíos en el transporte urbano los sábados y domingos a partir de la hora 12:

• Las líneas 125, 127, 128, 130, 137, L14, G, 409, 427, 494, 546 y 370 hacia afuera circularán por Av. Agraciada, Juan C. Blanco, Lucas Obes, Lozano y Av. Agraciada.
• Las líneas 17 y 76 hacia afuera circularán por Lozano, Av. Agraciada y Capurro.

Regirá un desvío hacia el Centro de las líneas:

• 125, 127, 128, 130, 137, 370, L14, G, 409 427, 494 y 546 que circularán por la Av. Agraciada, Buschental, Lucas Obes, 19 de Abril y Av. Agraciada.
• 17 y 76 que circularán por la Av. Agraciada, Félix Olmedo, Buschental, Lucas Obes, 19 de Abril, a su ruta.

Además, desviarán las líneas 181, 183, 306, 526 y 582 hacia Av. Luis A. de Herrera, Hugo Balzo, Pelossi, Buschental, Av. Luis de Herrera, con retorno a sus rutas habituales (ida y vuelta).

Se instalará una parada provisoria en Pelossi y Buschental. La línea L28 irá por la Av. Agraciada, J. C. Blanco, Lucas Obes y Av. Agraciada, a su ruta, mientras que las líneas 538 y 522 harán el siguiente recorrido: Suárez, 19 de Abril, Av. Agraciada, a su ruta.

Fuente Imagen: Verónica Caballero. Intendencia de Montevideo.

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• Zona 1: Subite: exposición de motos y triciclos eléctricos e información del plan.
• Zona 2: Educación: experiencias para interactuar de Ciencia Viva sobre eficiencia energética y energías renovables. Posibilidad de probar y descargar el videojuego GigaTropa.
• Zona 3: Área informativa de eficiencia energética con las herramientas y programas vigentes. Propuestas en pantallas y un autotest de eficiencia.
• Zona exterior: Vehículos eléctricos.

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PROGRAMA

Hora                                                   Actividad.

10:00 am.                                   Apertura al público.

11:00 a 12:00.                          Taller Cocina Sin DesperdiciO.

12:00 a 15:00.                           Taller Laboratorio Ambiental.

15:00 a 16:00.                          Taller Cocina Sin DesperdiciO

17:00 a 18:00.   Firma Convenio Proyecto Laguna Merín y del Proyecto Acuerdo del Puerto a ser implementados en Uruguay (FAO – MGAP – MA).

17:30 a 18:30. Presentación Plan de Cuenca Sostenible (MA-MGAP) y firma de Convenio específico MA[1]INALE para certificación de tambos.

19:00 a 20:00. Lanzamiento Distinción de Buenas Prácticas Ambientales para operadores turísticos en áreas protegidas EMPRENDIMIENTOS EN EL «PASEO SOSTENIBLE». 10:00 a 17:00 horas.

• Sabia · Poha · Naturalmente · Resur · Remarket · Mare · Revaso · Compost ciudadano · Celulosa Aislante · Chiaramo accesorios · Uruplac · Urusu · No Más Colillas

BUENAS PRÁCTICAS EN CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS

Sábado 10 y domingo 11.

El Ministerio de Ambiente y Abito estarán explicando a los visitantes de la Expo Prado cómo lograr una correcta dinámica de clasificación y gestión de los residuos, y así ser parte de la solución.

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La inestabilidad de Argentina y Brasil marcarán el análisis de los panelistas para brindar su visión de la economía uruguaya en la presente coyuntura.

Contaremos con la participación de Javier de Haedo, Director del Observatorio de la Coyuntura Económica – UCU; Tamara Schandy, Socia de EXANTE; Aldo Lema, Socio – Director de Vixion Consultores; y el Director Ejecutivo del CED, Agustín Iturralde.

La moderación de la actividad estará a cargo del periodista Nicolás Lussich.

Viernes 9 de setiembre.

Salón Multiespacio, Expo Prado.

09:00hs: Café – 09:30hs: Exposiciones.

Entrada libre y gratuita confirmando asistencia a info@ced.uy

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En su espacio dentro del Great Stand, GSK presenta productos de venta libre pertenecientes a algunas de sus marcas de consumo masivo, como Hinds y las cremas dentales Sensodyne Pro Esmalte y Pro Esmalte Blanqueadora, especialmente formuladas para una protección diaria contra los efectos de la erosión ácida.

Además de su reciente lanzamiento Hinds Perfection 3.0, caracterizada por sus propiedades hidratantes, reafirmantes y anti-age, el laboratorio exhibe diversas cremas corporales y para cuidado de manos ideales para todo tipo de piel.

Por otra parte, el laboratorio ofrece en el stand folletería sobre afecciones como el asma, el EPOC, el cáncer de cuello uterino y la diarrea infantil por rotavirus, facilitando de esta forma importantes datos sobre las enfermedades y las distintas medidas a implementar para su prevención.

A través de esta participación, GSK reafirma su compromiso con los uruguayos, haciendo frente a algunos de los mayores retos en salud con un amplio portfolio de productos y con el conocimiento de cientos de profesionales alrededor del mundo.

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La presentación estará a cargo del Dr. Alejo Menchaca, responsable de la investigación y quien además preside el Instituto de Reproducción Animal Uruguay (IRAU). El acto contará además con la presencia de destacados empresarios y autoridades nacionales.

En la oportunidad se darán a conocer los resultados de la investigación que permitió el nacimiento de los primeros corderos por fertilización in vitro en Uruguay, iniciativa que forma parte de los proyectos de I+D agropecuario que UAG financia mediante su programa de Responsabilidad Social Empresarial.

Durante los dos años de ejecución del proyecto, más de un centenar de corderos han nacido bajo este sistema, que optimiza la multiplicación de ejemplares ovinos superiores que podrán contribuir al progreso genético y a la recomposición de una población ovina nacional especializada en la producción de carne y/o lana de alto valor.

Con esta investigación se avanzó asimismo en otras tecnologías más modernas aun, como la clonación y la transgénesis en ovinos.

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Para presentar el tema en toda su dimensión, se la exhibirá como un proyecto único en el mundo e innovador, concebido desde una plataforma tecnológica importante, que permite generar un mensaje claro de confianza para el consumidor final.

Con el fin de contribuir a esta afirmación, es que se demostrarán los resultados de demostraciones realizadas en el Restaurante que gerencia INAC en China, que han probado el proceso de trazabilidad del campo a la mesa.

INAC ha basado su estrategia de marketing en vender carne como sinónimo de confianza. Esta es la base de nuestra comunicación, enfocada al principal atributo demandado hoy en el mundo: la seguridad.

El logo “pastos-código de barras”- “De la naturaleza a su mesa”, que identifica a nuestras carnes naturales, simboliza el compromiso del país en brindar las mayores garantías al consumidor.

Las características geográficas y culturales del país hacen posible establecer sistemas de contralor y seguridad en todo el territorio nacional. La trazabilidad- que se inicia en el campo cuando nace un animal, continúa en la etapa industrial, y termina en la identificación del corte de carne que llega al comprador final- es una herramienta imprescindible para garantizar transparencia.

La integración de los sistemas de trazabilidad de ganado y carne – esta última auditada por el British Standard Institute (BSI)- coloca a Uruguay como el país que tiene un Sistema de Información Electrónico más completo, moderno y actualizado del mundo.

El Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica SEIIC-cajas negras, obtuvo el año pasado el reconocimiento internacional, al ganar el 4to. Premio entre los mejores proyectos del mundo en el año 2009 (PMI Government SIG).

Presidencia de la República. www.presidencia.gub.uy

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Será el martes 18 de agosto a la hora 19.

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