En la primera jornada de la fiesta del año pasado se colocaron 400 kilos del alimento.

Similar cantidad se había vendido antes de la noche de la segunda jornada, según testificaron vendedores de los stands instalados.

El chorizo uruguayo contiene, en su mayoría, carne de res y un tercio de carne de cerdo.

Según informó la Intendencia de Maldonado “como resultado, su sabor es diferente al de otras partes”.

Es sazonado con especias como la nuez moscada, tomillo y vino blanco.

La segunda convocatoria promovida por la Intendencia de Maldonado y el Municipio de Pan de Azúcar será los próximos 23 y 24 de setiembre.

El parque Zorrilla ha sido escenario también del nacimiento y consolidación de otra fiesta popular como Pan de Azúcar Dulce Corazón del Canto que alcanzó las 20 ediciones.

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“Este sábado 24 y domingo 25 de Setiembre, último fin de semana del mes, se podrá disfrutar de la Primera Fiesta Nacional del Chorizo en el Parque Zorrilla de Pan de Azúcar: una fiesta con entrada libre, pensada para la familia, con espacios donde saborear variedades de chorizos y marcas, visitar stands de cada Municipio de Maldonado mostrando sus productos típicos, música en vivo, juegos inflables y actividades en familia, además de camping con parrilleros”. Así lo expresó el Alcalde local, Alejandro Echavarría.

Tal como se había anunciado, la Primera Fiesta Nacional del Chorizo, fue presentada en el Stand del Ministerio de Turismo en la Rural de El Prado, el pasado 15/9, junto a Autoridades Ministeriales, Departamentales y Alcaldes de Maldonado.

Por más información puede dirigirse al 094 220 104.g

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