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	<title>maíz venezolano Archives - Sociedad Uruguaya</title>
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	<description>Diario digital on line desde el 6 de abril de 2006.</description>
	<lastBuildDate>Thu, 21 Feb 2019 16:32:24 +0000</lastBuildDate>
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		<title>Werner Gutiérrez: “Una nueva ‘puñalada trapera’ al maicero venezolano”</title>
		<link>https://www.sociedaduruguaya.org/2019/02/werner-gutierrez-una-nueva-punalada-trapera-al-maicero-venezolano.html</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sociedad Uruguaya]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 Feb 2019 16:32:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Internacionales]]></category>
		<category><![CDATA[maíz venezolano]]></category>
		<category><![CDATA[Werner Gutiérrez]]></category>
		<category><![CDATA[Wilmar Castro Soteldo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La crisis de Venezuela atraviesa a toda la sociedad. El sector agroindustrial lo sufre. En esta entrega el Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer, ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ, nos convoca a la reflexión con una columna titulada “Una nueva ‘puñalada trapera’ al maicero venezolano”. @WernerGutierrez “El pasado mes de [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>La crisis de Venezuela atraviesa a toda la sociedad. El sector agroindustrial lo sufre. En esta entrega el Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer, ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ, nos convoca a la reflexión con una columna titulada “Una nueva ‘puñalada trapera’ al maicero venezolano”.</p>
<p>@WernerGutierrez</p>
<p>“El pasado mes de noviembre, cuando ya  finalizaba la cosecha de lo poco sembrado en el ciclo de invierno, los maiceros venezolanos recibían del Ministro del poder popular para la agricultura productiva y tierras (MPPAT), Wilmar Castro Soteldo, una trágica noticia, el “precio acordado” para el maíz blanco y amarillo húmedo era fijado en 16 BsS el kilogramo.</p>
<p>Esta arbitraria y no consultada medida, fue rechazada de forma enfática y por demás justa por parte de FEDEAGRO, argumentando que este monto sólo representaba el 33.3 % del ingreso requerido por los agricultores. El fijar este precio irreal al maíz nacional, fue considerado como una estocada al sistema maicero venezolano, condenándolo a la ruina, cuando ya cumplía una década en caída sostenida en superficie cosechada.</p>
<p>La irracionalidad de aquella fijación de 16 BsS por kilogramo de maíz arrimado por el productor a las plantas receptoras, fue de tal magnitud que paralelamente el gobierno anuncio también para ese momento el “precio acordado” con los agroindustriales de 151 BsS para el kilogramo de harina precocida de maíz. Contradictoriamente, el precio impuesto a los agricultores solo constituía el 10.5 % del precio de la harina, cuando históricamente, siempre había representado alrededor del 40 %.</p>
<p>Pero esta acción, solo vendría a ampliar las continuas arbitrariedades del MPPAT en contra de las familias dedicadas al cultivo de este cereal. Oportuno es recordar el secuestro de los pocos agroinsumos traídos al país, asignados en un 73 % a AGROFANB por parte de la estatal AGROPATRIA, mientras a las asociaciones tradicionales,  se le entregaba tan sólo un 27%, obligando al productor privado a recurrir al mercado informal de semillas, agroquímicos y fertilizantes, para no tener que abandonar sus campos.</p>
<p>Según las justificaciones de Castro Soteldo, esta estrategia le permitiría al país, gracias a los “nuevos actores”, alcanzar las 750.000 hectáreas de maíz en el 2018. Sin embargo, la cruel realidad fue que en maíz blanco apenas se cosecharon menos de 160.000 toneladas, cuando requerimos 1.6 millones de toneladas, mientras que los insumos recibidos por  estos grupos, fueron desviados al mercado informal.</p>
<p>El fijarle al maíz nacional un “precio de gallina flaca”, nos indicaba que se planificaba un gran negocio por parte de las nuevas asociaciones de maletín conformadas principalmente por personal activo y en situación de retiro de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana, como lo denuncie oportunamente en mi artículo “¿Y el precio del maíz pa’ cuando?”. Era evidente que estos “nuevos actores” a los cuales el ministro les otorgo a su discreción los agroinsumos de AGROPATRIA &#8211; AGROFANB, y que a cambio de venderlos al agricultor, lo obligaban a entregarles su cosecha, se dedicarían en un futuro cercano, a comercializar el grano recibido a un mayor precio con la agroindustria, bajo la complicidad del MPPAT.</p>
<p>Hoy, la providencia administrativa N° 218/2019 de la Superintendencia nacional para la defensa de los derechos socioeconómicos, en la cual se  anuncia un nuevo precio máximo de venta al productor de maíz “correspondiente a la zafra norte-verano febrero 2019-abril 2019 en BsS 515,20”, termina de desnudar el premeditado “atraco socialista” a nuestros agricultores, que ya habíamos advertido.</p>
<p>Todos sabemos que en nuestro país, en maíz no existe “zafra norte – verano”. Esta nueva “puñalada trapera” al maicero venezolano, simplemente servirá para generarle jugosas ganancias a las mafias que recibieron el maíz al productor a 5 o 16 BsS, y luego de tenerlo almacenado en sus silos durante menos de tres meses, lo venderán a la agroindustria a 515,20 BsS.</p>
<p>Conozco el caso de asociaciones y agroindustrias serias que ya habrían compensado parcialmente al productor por el diferencial de precio. Lo deseable, es que todas las receptoras del sector privado, ofrezcan al maicero nacional una justa compensación. Los “nuevos actores” le han negado completamente ese derecho al agricultor. Incluso, quienes se han atrevido a levantar su voz, manifestando inconformidad por el trato recibido, han sido conminados, bajo amenaza de grupos fuertemente armados que representan a estas organizaciones, amparadas y protegidas desde el MPPAT, a guardar silencio.</p>
<p>Pero el negocio, no termina allí. Parte del maíz almacenado en los silos bajo el control de estos delincuentes, también lo están comercializando irregularmente con el estado venezolano, como “maíz importado”, recibiendo 180 dólares por tonelada, mientras ellos lo habían pagado al agricultor venezolano, a un equivalente de 23 dólares la tonelada.</p>
<p>Si queremos salvar nuestro maíz, primero debemos recuperar nuestro país. Es indudable que las verdaderas intenciones del malandraje y vandalismo que se ha enquistado en el MPPAT siempre ha sido la obtención de infinitas riquezas, dejando detrás solo rastrojos, de lo que llego a ser una agricultura modelo para el mundo. Indispensable es por tanto, en libertad y democracia, el conquistar nuevos paisajes”.</p>
<p>Fuente Imagen: atodomomento.com</p>
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		<title>Werner Gutiérrez: “Si perdemos el maíz, nos habremos desdibujado como país”</title>
		<link>https://www.sociedaduruguaya.org/2018/12/werner-gutierrez-si-perdemos-el-maiz-nos-habremos-desdibujado-como-pais.html</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sociedad Uruguaya]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 08 Dec 2018 20:01:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Destacados]]></category>
		<category><![CDATA[Internacionales]]></category>
		<category><![CDATA[maíz venezolano]]></category>
		<category><![CDATA[nicolás maduro]]></category>
		<category><![CDATA[Werner Gutiérrez]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>“Si perdemos el maíz, nos habremos desdibujado como país”, afirma el Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer, ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ en la columna que comparte con Sociedad Uruguaya. @WernerGutierrez “Venezuela es esencia un país productor y consumidor de maíz. La tradicional arepa, elaborada a partir de la harina [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><a href="/wp-content/uploads/2018/12/maíz.jpg"><img decoding="async" class="alignright  wp-image-97525" src="/wp-content/uploads/2018/12/maíz.jpg" alt="maíz" width="567" height="425" srcset="https://www.sociedaduruguaya.org/sitio/../wp-content/uploads/2018/12/maíz.jpg 600w, https://www.sociedaduruguaya.org/sitio/../wp-content/uploads/2018/12/maíz-300x225.jpg 300w, https://www.sociedaduruguaya.org/sitio/../wp-content/uploads/2018/12/maíz-500x375.jpg 500w, https://www.sociedaduruguaya.org/sitio/../wp-content/uploads/2018/12/maíz-560x420.jpg 560w" sizes="(max-width: 567px) 100vw, 567px" /></a>“Si perdemos el maíz, nos habremos desdibujado como país”, afirma el Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer, ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ en la columna que comparte con Sociedad Uruguaya.</p>
<p>@WernerGutierrez</p>
<p>“Venezuela es esencia un país productor y consumidor de maíz. La tradicional arepa, elaborada a partir de la harina de maíz blanco, es considerada nuestra expresión culinaria más autóctona y base fundamental de la alimentación del venezolano.</p>
<p>El maíz es para nuestra economía agrícola desde los años 70, lo que represento el café para la Venezuela del siglo XIX e inicios del siglo XX. Desde la década de los años 90, este cereal ocupaba el 33.0 % de la superficie de cultivos en el país, representando el 25 % del valor de la producción agrícola vegetal y el 11.0 % de la producción agrícola total.</p>
<p>Fue una época dorada para la agricultura venezolana, presenciábamos una sana competencia entre empresas nacionales e internacionales, junto al personal de universidades y centros de investigación, por incorporar los últimos adelantos tecnológicos en este cultivo. De haber continuado la tendencia registrada en el crecimiento entre 1984 – 2005, para el año 2011 se proyectaba ya hubiésemos superado el 1.0 millón de hectáreas en nuestros campos, permitiéndonos no solo el autoabastecimiento de maíz blanco que habíamos logrado desde 1998, sino también de maíz amarillo.</p>
<p>Al comparar la producción nacional anual promedio en el trienio 1996 – 98  con respecto al 2006 – 08 observamos que el país tuvo un crecimiento del 141.0 %, pasando de 1.2 a 2.9 millones de toneladas anuales. Este crecimiento es muy superior al registrado por otros países que figuraban entre las principales naciones productoras para el mismo período tales como China (28.5 %), USA (26.5 %), Brasil (63.4 %) y México (28.8 %). Mostramos igualmente con orgullo, para ese mismo periodo, un incremento en el rendimiento del grano por unidad de superficie del 22.0 %, muy por encima del incremento promedio mundial de 16.0 %</p>
<p>Entre el 2004 y 2010, pese al crecimiento demográfico, la producción nacional de maíz sostuvo un consumo aparente per cápita anual de 40.5 kilogramos. Para el 2010 el venezolano consumía 37.0 Kg de harina precocida de maíz por año, representando su primera fuente de calorías (14,5% de las calorías totales) y la segunda fuente de proteínas (10,4%).</p>
<p>Debido a las políticas impuestas por los gobiernos de Hugo Chávez y  Nicolás Maduro, desde el 2008 comienza a decaer la superficie sembrada, registrándose una caída en la producción interna al cierre del presente año sobre el 68.0 %, con respecto a las 2.9 millones de toneladas cosechadas en ese año. Nos han convertido intencionalmente, nuevamente en un país dependiente del mercado externo, al punto que hoy el 75 % del consumo nacional de maíz blanco, debe ser importado.</p>
<p>Como reza el refrán popular, se nos ha puesto cuadrada la arepa. Desde el 2013 la harina precocida de maíz desapareció de abastos y supermercados, con un índice de escasez del 80 %. Se estima que al cierre del 2017, el consumo per cápita anual descendió a 15,5 kilogramos.</p>
<p>Al cierre del mes de noviembre, los maiceros venezolanos ya finalizada la cosecha de lo poco sembrado, que se estima no haya superado las 250.000 hectáreas, reciben del Ministro del poder popular para la agricultura productiva y tierras, Wilmar Castro Soteldo, una trágica noticia, el “precio acordado” para el maíz blanco y amarillo húmedo fue fijado en 16 BsS el kilogramo.</p>
<p>En consideración de FEDEAGRO, organización que ha rechazado de manera pública y reiterativa, el continuar con la política de “precios impuestos” a sus cosechas, este monto representa el 33.3 % del ingreso requerido por los agricultores, siendo el precio solicitado para este momento 48 BsS para garantizar una “ganancia mínima al productor”.</p>
<p>Paralelamente el gobierno anuncia el “precio acordado” con los agroindustriales de 151 BsS para el kilogramo de harina precocida de maíz. Contradictoriamente el precio impuesto a los agricultores de 16 BsS solo constituye el 10.5 % del precio de la harina, cuando históricamente, siempre había representado alrededor del 40 %, lo cual denota el menosprecio que sienten hacia nuestros maiceros. Con la hipocresía que los caracteriza, llevarán a la ruina al agricultor venezolano, pagándole por la tonelada de maíz un precio irrisorio equivalente a 28 dólares, mientras compran el maíz importado sobre los 150 dólares.</p>
<p>Esta medida podría convertirse en la estocada final al sistema maicero venezolano que cumple ya una década en caída sostenida. El Chavismo – Madurismo tiene entre su trágico legado el haber desaparecido 200 años de historia de Venezuela como exportador de café. Hoy, parece sellar similar destino al maíz y la arepa venezolana. Cabe preguntarnos, se lo  permitiremos también?</p>
<p>Somos maíz, somos arepa, somos Venezuela. Este nutritivo cereal es parte indisoluble de nuestra cultura e idiosincrasia desde nuestros aborígenes. No podemos como sociedad ser indiferentes ante la quiebra de nuestro sector agrícola que tantas satisfacciones nos trajo en el pasado reciente, siendo capaz de alimentar a diversas generaciones de venezolanos, y haber sembrado la riqueza generada, en nuestros pueblos y caseríos, impulsando el desarrollo de la ruralidad venezolana”.</p>
<p>Fuente Imagen: viaorganica.org</p>
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		<title>Werner Gutiérrez: “¿Y el precio del maíz pa&#8217; cuando?”</title>
		<link>https://www.sociedaduruguaya.org/2018/10/werner-gutierrez-y-el-precio-del-maiz-pa-cuando.html</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sociedad Uruguaya]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 28 Oct 2018 19:31:06 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Internacionales]]></category>
		<category><![CDATA[maíz venezolano]]></category>
		<category><![CDATA[Werner Gutiérrez]]></category>
		<category><![CDATA[Wilmar Castro Soteldo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Los maiceros venezolanos no saben qué precio recibirán por su grano, cuando ya transita la mitad de la cosecha. Allí estará el eje de la columna semanal del Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer, Ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ. @WernerGutierrez “Al cierre del mes de octubre, los maiceros venezolanos están [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><a href="/wp-content/uploads/2018/10/maíz-venezuela.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignright size-full wp-image-97383" src="/wp-content/uploads/2018/10/maíz-venezuela.jpg" alt="maíz venezuela" width="560" height="373" srcset="https://www.sociedaduruguaya.org/sitio/../wp-content/uploads/2018/10/maíz-venezuela.jpg 560w, https://www.sociedaduruguaya.org/sitio/../wp-content/uploads/2018/10/maíz-venezuela-300x200.jpg 300w, https://www.sociedaduruguaya.org/sitio/../wp-content/uploads/2018/10/maíz-venezuela-500x333.jpg 500w, https://www.sociedaduruguaya.org/sitio/../wp-content/uploads/2018/10/maíz-venezuela-120x80.jpg 120w" sizes="(max-width: 560px) 100vw, 560px" /></a>Los maiceros venezolanos no saben qué precio recibirán por su grano, cuando ya transita la mitad de la cosecha. Allí estará el eje de la columna semanal del Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer, Ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ.</p>
<p>@WernerGutierrez</p>
<p>“Al cierre del mes de octubre, los maiceros venezolanos están a mitad de cosecha de lo poco sembrado, sobreponiéndose a intensas lluvias que le retrasan su labor, e indefensos ante la falta de agroinsumos, combustible, maquinarias y repuestos, robo impune de jojotos, y peor aún, sin conocer el precio que recibirán por su grano.</p>
<p>En Portuguesa, principal estado productor de maíz, para el presente ciclo, se recibieron en abril &#8211; mayo con retraso, escasamente 142.000 sacos de semillas, los cuales fueron entregados por el gobierno, en un 70 % a los “nuevos actores” a través de la estatal AGROPATRIA y AGROFANB (Empresa Agropecuaria de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana), y vendido, un 30 % a las asociaciones de productores tradicionales.</p>
<p>Según el Ministro del poder popular para la agricultura productiva y tierras (MPPAT)  Wilmar Castro Soteldo, estos “nuevos actores” le permitirían al país alcanzar las 750.000 hectáreas de maíz en el ciclo 2018. Sin embargo, los insuficientes agroinsumos que disponía AGROPATRIA, recibidos por  estos grupos, en su gran mayoría fueron desviados al mercado informal.</p>
<p>El trágico resultado, Portuguesa escasamente cosechará un poco más de 100.000 de las 250.000 hectáreas que hubiese podido establecer. Los “nuevos actores” resultaron ser supuestas asociaciones de productores, cuya figura jurídica real es la de compañía anónima, dirigidas por ex miembros de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana que lejos de sembrar los campos, se dedicaron a comercializar a precios especulativos en un mercado informal, bajo la modalidad de “combos” la semilla, fertilizantes herbicidas, insecticidas y fungicidas recibidos a precios preferenciales.</p>
<p>Tanto quienes fueron “bendecidos” recibiendo agroinsumos de manera directa de AGROFANB, como aquellos productores forzados a ir al mercado informal, se les ha impuesto el retribuir 1500 kilogramos de maíz al momento de la cosecha de cada hectárea establecida. Esta modalidad de granos de maíz por agroinsumos, es una distorsión más que se ha colocado de moda bajo la complicidad del gobierno nacional.</p>
<p>Aquellos productores que pese a este desventajoso escenario lograron sembrar, y están ya en cosecha, para este momento no tienen información oficial sobre el precio de su maíz. Pero según denuncian algunos agricultores, en reunión realizada “entre gallos y medianoche” por  representantes del gobierno y los “nuevos actores”, se llegó a un precio acordado de 5.0 BsS por kilogramo. En otras informaciones, se ha filtrado que el gobierno piensa fijar una banda de precios entre 5.0 y 9.0 BsS.</p>
<p>Los voceros de la Confederación de asociaciones de productores agropecuarios de Venezuela (FEDEAGRO), organización que afilia a los agricultores responsables de 8 de cada 10 kilogramos de maíz que es cosechado en suelo venezolano, han advertido que el sector ha soportado en este ciclo incrementos en sus costos de producción por encima del 1.500 %, y solicitan celeridad en el anuncio, exigiendo como precio base 13.5 BsS por kilogramo del cereal.</p>
<p>¿Qué hay detrás de este oscuro pre acuerdo gobierno – “nuevos actores”, llegado a espaldas de los verdaderos agricultores? ¿Por qué el retraso y la negación a convocar a las legítimas asociaciones de productores a discutir de manera transparente su estructura de costos?</p>
<p>La forma clandestina de actuar, fijando al maíz nacional  un “precio de gallina flaca”, parece indicar que aquí subyace un gran negocio de las nuevas asociaciones de maletín las cuales de seguro podrán comercializar el grano recibido a un precio de seguro muy superior a la agroindustria, bajo el silencio cómplice de sus socios dentro del MPPAT.</p>
<p>Cabe preguntarse también, ¿por qué el gobierno pretende fijarle al maíz nacional un irrisorio “precio acordado” equivalente a 23 dólares la tonelada, pagados por supuesto, en el ya devaluado bolívar soberano, mientras compra el maíz en el mercado internacional a 150 dólares la tonelada?</p>
<p>Siempre he adversado la política absurda del control de precios, pero peor aún es negarle el pago justo al agricultor por su esfuerzo. En una economía bajo hiperinflación como la venezolana es perverso el accionar del gobierno, al no haber anunciado aun el pago que finalmente recibirá el productor por su maíz, gran cantidad del cual ya cumple más de un mes de haber sido acopiado a las plantas receptoras.</p>
<p>Hoy el país agrícola entero se pregunta ¿Y el precio del maíz pa&#8217; cuando? Son miles de familias cuyo sustento depende de recuperar lo invertido en su siembra, y obtener una justa retribución por su trabajo. De no ser anunciado a la brevedad el nuevo precio del grano, y de ser cierto el precio de 5.0 a 9.0 BsS, el gobierno estará decretando el quiebre definitivo del sector maicero venezolano”.</p>
<p>Fuente Imagen: <a href="https://es.comunicas.org/">https://es.comunicas.org</a></p>
<p>The post <a href="https://www.sociedaduruguaya.org/2018/10/werner-gutierrez-y-el-precio-del-maiz-pa-cuando.html">Werner Gutiérrez: “¿Y el precio del maíz pa&#8217; cuando?”</a> appeared first on <a href="https://www.sociedaduruguaya.org">Sociedad Uruguaya</a>.</p>
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