El evento busca generar un espacio de intercambio y reflexión sobre la comercialización de alimentos, con especial énfasis en la producción agroecológica, sus desafíos, aprendizajes y estrategias de fortalecimiento. La actividad comenzará con una breve presentación de experiencias nacionales de producción y comercialización agroecológica y de los avances realizados por los equipos responsables de su sistematización. Posteriormente, especialistas de Brasil, Argentina, Chile y México realizarán comentarios desde una perspectiva regional.

La jornada finalizará con un conversatorio abierto entre las experiencias, las organizaciones y los equipos académicos participantes.

Se podrán conocer experiencias nacionales de producción y comercialización agroecológica, organizaciones vinculadas con la agroecología y el consumo responsable, equipos responsables de la sistematización de experiencias e investigadores e investigadoras de Uruguay, México, Brasil, Argentina y Chile.

La actividad está dirigida a productores y productoras agroecológicas, organizaciones sociales y territoriales, colectivos de consumidores, equipos académicos, estudiantes y público interesado en la agroecología y en las alternativas de comercialización de alimentos.

Organiza: «Área Sociología de lo Común: Alimentación, Economía y Ambiente» del Departamento de Sociología de la Facultad de Ciencias Sociales, Udelar; CAPES; Red de Agroecología del Uruguay (RAU); Grupo Agroecológico de Sauce (GAS); y Asociación Barrial de Consumo (ASOBACO).

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La Red de Agroecología surge en el año 2005 a iniciativa de APODU (Asociación de Productores Orgánicos del Uruguay) con el fin de nuclear a todas las personas e instituciones interesadas en trabajar por la promoción y difusión de la Agricultura Ecológica en el país. Es así que, productores, consumidores, técnicos e instituciones tales como CEUTA, REDES AT, CENTRO EMMANUEL, RAPAL Uruguay, LOGROS y otras, junto con profesionales de instituciones como INIA y Facultad de Agronomía, dan nacimiento a la Red de Agroecología del Uruguay.

El tema central del Encuentro será “Políticas Públicas y Agroecología”, donde contaremos con un panel central con los siguientes disertantes, con amplia experiencia en el tema:

•          Ing. Agr. Alberto Gómez Perazzoli, Ceuta/Red de Agroecología, Uruguay;

•          Ing. Agr. Gustavo Tito. Director del IPAF PAMPEANO, INTA (Argentina),

•          Ing. Agr. Paulo Petersen, Coordinador Ejecutivo AS-PTA (Agricultura Familiar e Agroecología),

Vicepresidente Asociación Brasilera de Agroecología, Brasil;

•          Silvio Porto, Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA)

Director Companhia Nacional de Abastecimento (Brasil),

•          Dr. José Olascuaga, Director Dirección General de Desarrollo Rural (MGAP), Uruguay.

Además, se desarrollarán talleres a cargo de:

Ing. Agr. Laercio Meirelles de RED ECOVIDA en Brasil, contando su experiencia en producción agroecológica tanto en Brasil como en toda la región.

Ing. Agr. Margarita García de Facultad de Agronomía,

Ing. Agr. Sergio Aguirre, presentará trabajo realizado para doctorado en agroecología

Ing. Agr. Roberto Zoppolo de INIA Las Brujas,

Todos ellos tratarán temas directamente relacionados con la producción, que pueden ser muy bien aprovechados tanto por productores y técnicos vinculados a la agroecología como por todos aquellos que trabajan en predios convencionales.

También se desarrollarán charlas sobre Consumo Saludable a cargo de integrantes de Slow Food, resaltando los beneficios de comer sano.

Será nuevamente una oportunidad para el encuentro de todos/as aquellos que estén trabajando o deseen apoyar a la AGROECOLOGÍA, tanto productores, técnicos, consumidores, organizaciones, y público en general.

Habrá instancias de asamblea de la Red, donde se presentará lo actuado hasta el momento y se proyectarán los nuevos pasos a seguir.

Simultáneamente se desarrollará una exposición con stands, de grupos de productores de todas partes del país, organizaciones, e insumos para la agroecología, y se proyectarán videos.

Desde ya se invita a todas las personas interesadas en participar.

La entrada es libre y gratuita.

Por informes e inscripciones: en Colonia Tel 098629289 o 45588990 Centro Emmanuel

En Montevideo Tel.  098579350.

Auspicia: Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).

Apoyan: INIA y la Intendencia de Colonia.

Fuente Imagen: www.coloniatotal.com.uy

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