Será la primera vez que un representante de Uruguay y de Latinoamérica participa en este encuentro internacional.

El concurso se realizará en dos etapas. La primera será el sábado 10 de junio en dos horarios: a las 11:00 y a las 15:00 horas. En esta etapa los participantes deberán preparar el postre según la receta original y en base a los ingredientes que la organización proporcionará.

El jurado seleccionará a los cuatro mejores platos, que pasarán a la final que se disputará el domingo 11 a las 11:00 horas.

Durante la jornada del domingo, las preparaciones de los finalistas serán evaluadas por los reconocidos chefs Ximena Torres, Sergio Puglia, Lucas Fuente y Rose Galfione.

La competencia tendrá lugar en la Casa degli Italiani de Montevideo, ubicada en avenida 8 de Octubre 2655.

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