Estará dotado con equipamiento donado por la Embajada de Japón.

El jueves 26 de noviembre, a la hora 10:30, quedarán inauguradas las obras de remodelación del Laboratorio de Anatomía Patológica del Hospital Maciel, que estará dotado de moderno equipamiento, donado por la Embajada de Japón en nuestro país.

Participarán de este evento, autoridades nacionales y de la salud, la Embajadora Keiko Tanaka, la Dirección y equipo de gestión del Hospital, así como funcionarios.

Cabe destacar que la donación de equipamiento, se realizó a través de la Fundación para la Salud del Paciente con Leucemia o Linfoma (PORSALEU), integrada por colaboradores del Hospital Maciel, médicos y enfermería de su Servicio de Hematología, los propios pacientes y sus familiares.

Con esta iniciativa, que integra aspectos edilicios y de equipamiento, se pretende potenciar y mejorar la gestión del Laboratorio de Anatomía Patológica, beneficiando no solamente a los aproximadamente 450 mil usuarios de ASSE que son la población de referencia de dicho Hospital en Montevideo, sino también a pacientes de todo el Interior del país, ya que el Maciel, es centro de referencia nacional en varias patologías.

Cabe acotar que una vez concluida la ceremonia inaugural, los asistentes podrán disfrutar de la conferencia «Samurai en la cocina y en la vida» a cargo del reconocido chef Takehiro Ohno, quien además realizará una demostración de arte culinario, cuyos productos finales podrán ser degustados por los presentes.

Día: Jueves 26 de noviembre.

Hora: 10:30.

Lugar: Hospital Maciel. Anfiteatro Sagra.

25 de Mayo 174.

Fuente Imagen: eltelescopio.com.uy 

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Durante setiembre, los encuentros culinarios estuvieron a cargo de dos prestigiosos chefs, el japonés Takehiro Ohno y el argentino Martín Arrieta, quienes deleitaron a los comensales con menús especiales acompañados por shows en vivo y la asesoría de dos sommelier expertos.

El ciclo finalizará el próximo 17 de octubre con una cena del uruguayo Hugo Soca, que conquistará los paladares de los invitados con una serie de platos influenciados por la tradición gastronómica nacional.

Durante la cena, los participantes podrán degustar una refrescante cerveza Zillertal, cuya calidad fue recientemente galardonada por expertos del International Taste and Quality Institute con el premio “Superior Taste Award”, al tratarse de una cerveza sabrosa y atractiva que se destaca por su sabor, aroma, cuerpo y textura únicos.

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La presencia de Ohno en Uruguay se da en el marco de una serie de encuentros culinarios que se realizan en el Museo de Arte Precolombino e Indígena (MAPI), donde el sábado 7 ofrecerá una cena para 60 comensales. Info y reservas: Nicolás Fumía 095 699 860, nicolasfumia@adinet.com.uy

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