Sociedad Uruguaya

9ª Fiesta del Cordero Pesado en Sarandí del Yí

El viernes 17 de octubre de 2008 en la Casa de la Cultura de Sarandí del Yí se realizó ellanzamiento del la 9ª Edición de la Fiesta del Cordero Pesado. La misma se desarrollará el fin de semana del 8 y 9 de noviembre. En la conferencia de Prensa estuvieron presentes, el Ing. Alberto Folle, Eduardo Recalde de la Organización, el Secretario Gral de la Intendencia, Esc. Luis Gelós, el encargado de la Junta Local, Atitliano Bustillo e integrantes del SUL y productores de la zona, según informó el programa radial “A Primera Hora” del departamento de Durazno.La conferencia comenzó definiendo la misión del equipo organizador para explicar su compromiso comunitario, se expresó de la siguiente manera: «Convocar e impulsar todas las ideas y esfuerzos de desarrollo. Queremos conjugar el regionalismo recostados al río Yí y respaldados en nuestros poetas, con el aporte genuino de la juventud. Crear una identidad local colectiva que sea motivo de alegría, de crecimiento personal y grupal en un ambiente solidario, sano, seguro y equitativo»Luego se brindaron detalles de lo que será la fiesta donde se preparan diferentes actividades relacionadas con el rubro que se van desarrollando en el correr del día mientras se puede recorrer una feria artesanal y de stands informativos de instituciones de la zona tales como grupos de trabajo, cooperativas, centros educativos comunes y especiales e instituciones del país relacionadas al rubro tales como el SUL, INIA, INAC Y CLU. Al mediodía se puede disfrutar de platos típicos en base a cordero pesado, gran variedad de postres y jugos ya reconocidos por el público que acompaña año a año. Se realizan diferentes actividades tendientes a difundir todo lo concerniente al rubro ovino y también espectáculos tradicionales, tales como:Concurso de lotes de corderos en pie.Concurso de asadores.Misa criolla.Demostración de perros de trabajo.Demostración de cortes ovinos.Demostración de esquila.Actividades para jóvenes.Muestra de razas ovinas.Concurso de comidas.Muestra apícola.Feria artesanal.

Degustación de comidas.

Fuente: A Primera Hora (Durazno). http://www.aprimerahora1.es.tl

aprimerahora1027@hotmail.com

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