Esta muestra está destinada a dueños, gerentes y representantes de restaurants, hoteles, cafeterías, locales de comida, heladerías, panaderías, empresas de catering, pubs, bares, estudiantes de gastronomía, concesionarios de cafeterías de empresas, de hospitales, universidades e importadores de productos para el sector gastronómico.

La muestra contará con más de 2,000 expositores, ofreciendo una variedad de productos como equipamiento gastronómico (hornos, freidoras, licuadoras, batidoras industriales, grills); equipos de refrigeración (incluyendo vitrinas refrigeradas para la exposición de alimentos); vajilla, mantelería, equipos de software para empresas gastronómicas, uniformes, soluciones de limpieza para locales comerciales, bebidas y alimentos.

La exposición, que se desarrollará durante cuatro días, permite a los asistentes evaluar nuevos equipamientos y  productos para el sector, así como participar en charlas técnicas y seminarios con el objetivo de de mejorar la actividad comercial de cada empresa.

Los empresarios interesados en participar en esta feria y que se inscriban a través dela Embajadade los Estados Unidos tendrán una serie de beneficios entre los que se destacan la inscripción sin costo,  libre acceso a más de 90 charlas técnicas a cargo de expertos gastronómicos a nivel mundial y entradas con descuentos ala Exposiciónde Vinos y Bebidas Alcohólicas.

Asimismo se incluyen otros beneficios adicionales como descuentos en pasajes aéreos y hoteles, el uso gratuito del Centro Internacional de Negocios, que cuenta con sala de reuniones, intérpretes, bebidas sin cargo, computadoras con acceso a Internet, computadoras para localizar expositores por nombre o rubro, información turística de Chicago y asistencia de personal del Departamento de Comercio.

La Exposiciónse desarrolla conjuntamente con la “International Wine, Spirits and Beer Event” (Evento Internacional de Vinos, Bebidas Alcohólicas y Cerveza), también dentro del mismo Centro de Convenciones, los días 6 y 7 de mayo.

Los empresarios interesados en participar, así como obtener mayor información sobre estos dos eventos deberán contactarse al teléfono  1770-2325 o por el mail maria.pacheco@trade.gov .

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Esta nueva edición, que se desarrolla en un predio de 95 mil metros cuadrados,  contara con la presencia de 75.000 empresarios de diferentes países, entre ellos Uruguay.

La Feria Industrial del Plástico ofrece todo tipo de aplicaciones para la industria y el consumo contando con la participación de cerca de 2000 especialistas con la finalidad de asesorar a todos aquellos empresarios que lleguen a Chicago.

Los interesados en participar en la misma, así como formar parte de la delegación oficial de Uruguay, deberán contactarse con el Departamento Comercial de la Embajada de los Estados Unidos en Montevideo al teléfono 17702322.

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