VinoSub30 es el único concurso de vinos en el que el jurado está compuesto por jóvenes consumidores de entre 18 y 30 años de edad. Tiene por objetivos difundir la cultura del vino en las nuevas generaciones, conocer sus preferencias en materia de vinos y fomentar el consumo responsable.

El año pasado se llevó a cabo la primera edición, con un éxito rotundo entre los jóvenes, y una fuerte aceptación de las bodegas nacionales, que presentaron un total de 76 productos, de los cuales treinta fueron premiados con Medalla de Oro, y dos recibieron el máximo galardón, la Gran Medalla de Oro por haber superado los 95 puntos.

Para la segunda edición, se decidió realizarlo fuera de la capital, y se eligió el departamento de Colonia, más precisamente la ciudad de Carmelo, por ser una de las regiones del país con mayor desarrollo en cuanto a vitivinicultura y a enoturismo en los últimos años.

El Director del Concurso, Daniel López Roca, afirmó: «Si en 2013 fuimos felizmente sorprendidos y estábamos orgullosos por los más de cien postulantes que se inscribieron para formar parte del Jurado del concurso, este año tenemos la certeza de que el número de postulantes será mucho mayor». Para la selección se tendrá en cuenta como el año pasado la mayor diversidad posible, pero se privilegiará que un tercio del jurado esté integrado por miembros de la comunidad local.

Las jornadas de cata se realizarán los días 20 y 21 de agosto en la Posada Al Natural.

Además, y gracias al apoyo de varias entidades, bodegas y establecimientos hoteleros, los jóvenes se hospedarán en la localidad y podrán disfrutar durante ambas jornadas de visitas a varias bodegas, donde conocerán los diferentes tipos de elaboración, y compartirán comidas de camaradería.

El concurso en el país es organizado por Bodegas del Uruguay y Wine Mind Consulting, cuenta con diez ediciones realizadas en Argentina y una en España. VinoSub30 está abierto a todas las categorías de productos de origen vínico nacional, incluyendo espumantes, licores y grappas.

Para participar en el Concurso VinoSub30, las bodegas interesadas deberán completar el Formulario de Inscripción disponible en www.vinosub30.com . Los vinos a concursar podrán ser inscriptos hasta el 10 de agosto de 2014. La inscripción de jurados cierra el 31 de julio. La entrega de premios se realizará en Montevideo durante la primera semana de setiembre de 2014.

Auspician VinoSub30 Uruguay 2014 la Intendencia de Colonia a través de su Dirección de Turismo, La Asociación Turística de Colonia, la Posada Al Natural, la Posada Campotinto, las bodegas de Carmelo/Colonia: Familia Irurtia, Narbona, Los Cerros de San Juan y Cordano; y sus tradicionales sponsors: VinosUy, Agua Virgen de las Ánimas, Riedel, la Escuela Internacional de Sommeliers de Punta del Este (EIS) y la Asociación Uruguaya de Sommeliers Profesionales (AUSP).

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VinoSub30 fue creado pensando en el público joven que consume vino, y que se encuentra de alguna manera excluído del concepto general de que los jóvenes únicamente son consumidores de cerveza y destilados. El jurado de este concurso estará compuesto por jóvenes de entre 18 y 30 años. Es el único concurso internacional que promueve el contacto directo entre la industria vitivinícola y el segmento más joven del mercado, los consumidores del futuro.

Para ser jurado la única condición es tener gusto por el vino, no es necesario ser enólogo, sommelier, restauranteur ni tener profesión afín más que el ser bebedor de vinos. Los organizadores desean además que tenga carácter federal, es decir, que participen jurados de todo el país. Postularse como catador es muy sencillo, simplemente hay que enviar un formulario de solicitud que se encuentra en la página del concurso Vinosub30 Uruguay.

La iniciativa de desembarcar en Uruguay partió del director del concurso y titular de la consultora Wine Mind Consulting, Daniel López Roca, de vasta actuación en el mundo vitivinícola en el país vecino, en el convencimiento de que es imprescindible generar el acercamiento generacional al vino en toda la región, y por ello están desplegándose simultáneamente la décima edición argentina, y también la primera edición en Brasil. López Roca confió a Bodegas del Uruguay la organización y difusión de la edición local.

Varios son los objetivos y premisas que sostienen la realización de este concurso, entre los cuales está en primer lugar fomentar el consumo responsable de vino entre los jóvenes, teniendo en cuenta que para disfrutar del contenido de la copa no es menester beber en cantidad sino más bien orientar ese paladar diferente que tienen los jóvenes hacia los sabores que mejor brindan dicho placer.

Por esta razón no se trata de una evaluación desde el punto de vista técnico, sino que está orientada a ser una cata experiencial, para que las conclusiones y los resultados sirvan de referencia entre los noveles bebedores, que en definitiva serán los consumidores de vino de las próximas décadas.

Para ello es necesario conocer las preferencias de los jóvenes y difundir la cultura del vino en las nuevas generaciones, así como difundir también que no es necesario ser un experto para beber vino. La evaluación grupal realizada dentro de estas condiciones es el mejor termómetro del gusto juvenil.

El concurso VinoSub30 se realizará en la ciudad de Montevideo en el mes de agosto, y culminará con la entrega de medallas, diplomas y premios especiales a los vencedores. Previamente se realizará una conferencia de prensa a modo de lanzamiento y convocatoria de jurados y concursantes. Esto será el próximo 7 de mayo en instalaciones del Hotel My Suites.

La última versión del concurso se realizó en la ciudad de Rosario, en la provincia argentina de Santa Fe. Esto sucedió en la sede de la Sociedad D’Honorables Enófilos entre el 14 y 16 de noviembre de 2012 y sobre más de 300 muestras inscriptas se repartieron tres Doble Medalla de Oro y 123 Medalla de Oro. Al pie de esta nota pueden verse imágenes de algunos aspectos del certamen y del jurado en plena labor.

Fuente Contenido e Imagen: http://bodegasdeluruguay.com.uy

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