Como parte de este evento, Grupo Bimbo dio a conocer que 92% de su energía eléctrica a nivel global ya proviene de fuentes renovables, como el sol y el viento.

Detalló que de los 34 países donde la empresa tiene presencia, 27 de ellos ya operan con el 100% de energía eléctrica renovable. Recientemente, México, Ecuador, Brasil, Corea del Sur, Guatemala, China (en el negocio Quick Service Resturants), Kazajistán y Marruecos alcanzaron esta meta. De esta forma, Grupo Bimbo ratifica su compromiso, hecho en 2018 bajo la iniciativa RE100, de alcanzar una operación 100% renovable hacia el 2025.

Daniel Servitje, presidente y director general de Grupo Bimbo, comentó: “En nuestro viaje para ser una empresa más sustentable, hemos establecido metas y ambiciones concretas para hacer de este mundo un lugar mejor para las generaciones presentes y futuras. Nuestra primera Cumbre Global de Sustentabilidad nos permitió compartir buenas prácticas y avances, los cuales buscamos que inspiren a todos los actores y con ello seguir trabajando entre todos en la preservación de nuestro planeta«.

Rafael Pamias, director general operativo y Chief Sustainability Officer de Grupo Bimbo mencionó: “La meta hacia las cero emisiones netas de carbono al 2050 es muy ambiciosa. Sin embargo, seguimos dando pasos firmes no solo con el uso de energía eléctrica limpia, sino también con nuestra flota de reparto sustentable, donde tenemos más de 5.000 vehículos que usan combustible alterno y 2.500 de estos son unidades eléctricas. Sin duda, hemos elevado nuestro nivel para convertirnos en una empresa sustentable desde el diseño”.

Como parte de este proceso de descarbonización y sumando avances en el pilar de su estrategia de Sustentabilidad “Para La Naturaleza”, Grupo Bimbo también compartió sus más recientes logros en su eje de Agricultura Regenerativa.

Para la compañía, las iniciativas dedicadas a la Agricultura Regenerativa forman parte fundamental de sus objetivos. Al 2030, busca llegar a más de 200,000 hectáreas de trigo cultivadas con prácticas regenerativas; mientras que para el 2050, que el 100% de sus ingredientes clave sean obtenidos de tierras cultivadas con agricultura regenerativa. Para conocer más sobre los avances de Grupo Bimbo en esta. Materia, visite: https://www.grupobimbo.com/es/agricultura-regenerativa.

Durante la Cumbre también se compartieron avances de sus otros ejes estratégicos. Dentro del pilar “Para Ti” se destacó que el 98% de sus productos de consumo diario están libres de saborizantes y colorantes artificiales; mientras que en su pilar “Para la Vida”, tan solo en 2022, se han implementado más de 230 proyectos del programa “Buen Vecino”.

De esta manera, Grupo Bimbo sigue avanzando hacia su propósito de “Alimentar un Mundo Mejor” con acciones concretas para alcanzar las metas planteadas al 2030 y 2050.

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Construido en el Estado de Oaxaca, Piedra Larga cumple con unos de los objetivos más ambiciosos de la empresa, al reducir significativamente su huella de carbono. Tiene una potencia instalada de 90 MW y 45 aerogeneradores. Anualmente, evita la emisión a la atmósfera de aproximadamente 180 mil toneladas de CO2. Esta cifra equivale a la capacidad de absorción de CO2 de cerca de 5 millones de árboles maduros.

Al evento asistieron, Felipe Calderón, Presidente de México, Gabino Cué, Gobernador de Oaxaca, Juan Domingo Ortega, Presidente de Renovalia, entre otras autoridades.

Daniel Servitje aseguró que Piedra Larga es el parque eólico más grande del mundo construido para abastecer de energía eléctrica a una empresa de la industria de alimentos. “Somos sensibles a los retos ambientales, por lo que buscamos contribuir de forma innovadora, a fin de reducir la huella ambiental. Piedra Larga es un ejemplo de ello”, celebró el directivo.

El Directivo detalló el acuerdo que reúne por 18 años a Grupo Bimbo como socio consumidor y DEMEX, filial mexicana de Renovalia Energy, como socio inversionista. “La construcción de Piedra Larga costó alrededor de 200 millones de dólares. Grupo Bimbo no participó como socio inversionista pero su compromiso de largo plazo con el consumo de la energía generada, representará beneficios sociales, ambientales y económicos para la empresa”..

Por su parte el Presidente de Renovalia Energy, Don Juan Domingo Ortega mencionó que Piedra Larga es un proyecto emblemático por su tamaño y capacidad. “Constata que la energía eólica es un modelo viable para la sustentabilidad del sistema energético”.

En Grupo Bimbo hemos establecido a la sustentabilidad como eje fundamental de nuestras decisiones estratégicas, reconociendo el valor esencial de buscar la convergencia entre nuestros objetivos sociales, ambientales y económicos presentes, atendiendo las necesidades y las potencialidades del desarrollo de las generaciones futuras, concluyó Daniel Servitje. Finalmente, externó la intención de Grupo Bimbo por trasladar proyectos de energías renovables a otros países en los que mantiene presencia.

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