Enzo Viscailuz Archives - Sociedad Uruguaya https://www.sociedaduruguaya.org/tag/enzo-viscailuz Diario digital on line desde el 6 de abril de 2006. Wed, 02 Aug 2023 02:01:37 +0000 es hourly 1 Florida avanza en sus metas sustentables: entregará mil composteras domiciliarias y otras comunitarias https://www.sociedaduruguaya.org/2023/08/florida-avanza-en-sus-metas-sustentables-entregara-mil-composteras-domiciliarias-y-otras-comunitarias.html https://www.sociedaduruguaya.org/2023/08/florida-avanza-en-sus-metas-sustentables-entregara-mil-composteras-domiciliarias-y-otras-comunitarias.html#respond Wed, 02 Aug 2023 02:01:37 +0000 https://www.sociedaduruguaya.org/?p=114094 La Intendencia de Florida entregará mil composteras domiciliarias y otras comunitarias antes de fin de año para gestionar la alta carga de residuos orgánicos directamente en los hogares. El programa Florida Composta, parte del Plan de Gestión Departamental de Residuos, se inserta en el paradigma de la llamada Economía Circular, la que promueve la producción […]

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]]> La Intendencia de Florida entregará mil composteras domiciliarias y otras comunitarias antes de fin de año para gestionar la alta carga de residuos orgánicos directamente en los hogares.
El programa Florida Composta, parte del Plan de Gestión Departamental de Residuos, se inserta en el paradigma de la llamada Economía Circular, la que promueve la producción de bienes y servicios de manera sostenible, reduciendo el consumo, el tiempo, las fuentes de energía y los desperdicios.
“Esto será un salto cualitativo para generar valor a partir de los residuos”, explicó Enzo Viscailuz, director de Desarrollo Sostenible. La fracción orgánica –restos de comida, cáscaras de fruta o verdura, cáscaras de huevos, pasto, hojarasca y más– cubre el 40% de los desechos de un hogar generados en el día.
Ya se entregaron las primeras 30 composteras al realizarse el primer taller de compostaje y se prevé que se otorgarán “de manera masiva” a partir de agosto a medida que las familias se inscriban al programa. Esto se realiza mediante un formulario al que se accede en el sitio de la intendencia, en el apartado “Florida Composta”. La participación en el programa implica la firma de un contrato de uso y la asistencia al taller; la gestión de este recurso será objeto de seguimiento.
“Ya se inscribieron los primeros 80 vecinos. Hemos realizado encuestas y estas arrojaron que hay una alta aceptación de la propuesta de clasificar en domicilio y para participar de esta estrategia para generar valor a partir de los residuos orgánicos y retirarlos del circuito de recolección”, comenzó el director.
Estas mil composteras se complementarán con la entrega de otros recipientes de uso comunitarios a cooperativas de vivienda. Hoy ya funciona un plan piloto en centros educativos. Ambas iniciativas alimentarán al Programa Huerta Orgánica y Frutos Nativos de la comuna.
Más medidas
Dentro del Plan de Gestión Departamental de Residuos, la Intendencia de Florida prevé otras medidas, por ejemplo, la instalación de ocho eco puntos (uno por municipio) y cinco en la capital para atender la fracción de residuos reciclables; además, se pondrá en funcionamiento un plan de apoyo a grandes generadores de residuos orgánicos. “Trabajaremos con productores gastronómicos, hoteles, restaurantes y comedores municipales; todos los residuos que generen van a estar destinados a biodigestores”, señaló Viscailuz.
También se instalarán tres centros de recepción voluntario para la entrega de ramas, escombros, latas y plásticos, entre otros desechos. Estos estarán gestionados por cooperativas de trabajadores. Una ya funciona en la planta de encapsulado de residuos urbanos.
“Venimos trabajando en un circuito limpio para plástico, nylon y cartón. Actualmente funcionan 35 puntos de recepción de PET, vidrio, colillas, ecoladrillos y aceites usados. Es un trabajo conjunto entre la Dirección de Salud y Gestión Ambiental y Desarrollo Sostenible”, indicó Viscailuz.
Y añadió: “Firmamos la planta de transferencia para el interior (del departamento). Es lo que nos permitirá reducir el volumen de los residuos y transportarlos a la planta de encapsulado y, de esa manera, iniciar el proceso de cierre de los vertederos a cielo abierto”.
En el marco del plan Florida 100% Sostenible, la intendencia ya acondicionó la flota de camiones de recolección y consolidó el sistema de contenedores domiciliarios en el interior del departamento (25 centros poblados) con recolección semanal.

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]]> MGAP Cuencas LecherasCon la participación del subsecretario del MGAP, Ignacio Buffa se llevó adelante el lanzamiento del proyecto: «Cuencas Lecheras», este lunes 29 en el Anfiteatro del Instituto de Alta Especialización de Fray Bentos.

La iniciativa se desarrollará conjuntamente entre las intendencias de Salto, Paysandú, Soriano, Florida, el MGAP, el INALE y la OPP.

El intendente Omar Lafluf fue el anfitrión que dio la bienvenida a los presentes entre los que se encontraban representantes de los mencionados gobiernos departamentales.

Acompañaron la jornada además, la directora general del MGAP, Fernanda Maldonado, el director de Desarrollo Rural, Carlos Rydstrom, la subdirectora Mercedes Antía y el director de Recursos Naturales, Martin Mattos.

Al inicio, Nancy Montesdeoca, técnica de la Dirección General de Desarrollo Rural detalló que el proyecto es de asistencia técnica predial, con participación de las organizaciones de productores y la industria. Asimismo, será co – financiado por las instituciones que tienen vocación en el desarrollo del sector, con énfasis en la incorporación de tecnología en la producción familiar.

Tendrá una duración de tres años y conllevará una inversión de más de 30 millones de pesos en el período. La gobernanza será por parte de un comité ejecutivo integrado por las instituciones responsables. Uno de sus miembros del CE participa en el Grupo Coordinador Central del SNIDER y es referente del proyecto en el Consejo especializado, subrayó.

El subsecretario Buffa dijo que la lechería en 2021 produjo 81 millones más de litros comparado con el anterior trienio. “Esto significa 3700 viajes adicionales de camiones desde el tambo a la industria, 600 viajes extras desde las industrias hacia las exportaciones. Cuando la lechería anda, los pueblos andan, la gomería anda, el boliche anda”

En cuanto a las medidas aplicadas, Buffa destacó que el ejecutivo ha estado en permanente escucha cada vez que se presenta una dificultad, tratando de dar soluciones y subrayó en el ámbito financiero la actitud del BROU con apoyos específicos al sector. «Desde el Ejecutivo estamos para atender al productor… los instrumentos para apoyar al sector aparecen porque hay un poder político que lo entiende y articula soluciones».

Al cierre, el jerarca anunció que: «Arabia Saudita habilitó la importación de leche uruguaya… y esa es parte de la tarea del MGAP, abrir mercados para la producción». 

El director de Desarrollo de Florida, Enzo Viscailuz, referenció los objetivos del proyecto los cuales incluyen la sustentabilidad social, económica y ambiental, así como también  el enfoque de género.

Luego, el presidente del Instituto Nacional de la leche (INALE), Juan Daniel Vago expresó que el proyecto permitirá producir más y con ello evitar que se siga achicando el número de familias productoras.

Productores pequeños

La coordinadora general del Área De Descentralización y Cohesión de la OPP, María de Lima expresó que quienes confluyen en este trabajo buscan la mejor calidad de vida para el ciudadano, más allá de los partidos políticos que estén en los organismos e intendencias. Agregó que el 70% de las solicitudes de proyectos recibidas tienen fines agropecuarios muy variados, por lo cual valoró la necesidad e importancia de continuar apoyando el desarrollo productivo. “El presente proyecto que nuclea a distintos actores busca que aquellos productores pequeños que no alcancen la escala requerida puedan vivir mejor y que también aporten a la industria”.

Fuente Contenido e Imagen: Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

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