Según informó la Facultad de Ciencias Sociales (FCS) se propone generar un espacio de intercambio a partir de los hallazgos y reflexiones preliminares de la investigación «La asistencia social actual. Nuevos escenarios de gobierno en Uruguay y las respuestas a los sectores vulnerables», financiada por la Comisión Sectorial de Investigación Científica de la Universidad de la República.

Expondrán Leticia Pérez y Fernanda Gutiérrez, docentes del Departamento de Trabajo Social (DTS) de nuestra Facultad e integrantes del equipo de investigación.

La apertura estará a cargo de Silvia Suhr, asistente académica de la Casa Universitaria de Río Negro y de Berónica Berón, de la Asociación de Profesionales del Trabajo Social (ADASU) de Río Negro. Modera: Ximena Baráibar, docente del DTS.

Organiza: Área Políticas Sociales del Departamento de Trabajo Social

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La publicación, titulada Alimento como trama de vida: configuraciones socioeconómicas en el Uruguay contemporáneo, aborda las relaciones socioeconómicas y ambientales que se estructuran en Uruguay en torno al alimento y sus posibles modificaciones durante la pandemia. Desde una perspectiva plural e interdisciplinar, hace dialogar diversos aportes provenientes de sociología, nutrición, trabajo social y antropología para retomar al alimento como materialidad concreta sobre la cual recomponer y estudiar las tramas sociopolíticas, económicas y ambientales resultantes de la interacción entre estado, sociedad organizada y privados. Para ello, recurrió al análisis documental sobre datos e información secundaria, a 30 entrevistas a informantes calificados, y al análisis de prácticas cotidianas concretas a partir del estudio de dos casos: Territorio Malvín Norte y  Mercado de Cercanías de Atlántida.

Las presentaciones se realizarán el 7 de noviembre a las 18 horas en el salón 21 en la Escuela de Nutrición (Av. Ricaldoni S/N) y el 14 de noviembre a las 18 horas en el Campus Luisi Janicki (Alberto Lasplaces 1620).

En la presentación del día 7 participarán como comentaristas integrantes de la Coordinadora de Ollas y Merenderos, de la Red de Agroecología, de la Red de Semillas Nativas y Criollas, de Vecinxs de Malvín Norte, y de Productorxs del Mercado de Cercanía de Atlántida. El día 14, en tanto, los comentarios estarán a cargo de Patricia Aguirre, Silvia Ribeiro, Alejandara Girona e investigadores nacionales.

La publicación fue coordinada por Anabel Rieiro (Departamento de Sociología, FCS) y participan como autores: Adriana Cauci, Fernanda Risso y Florencia Muniz de la Escuela de Nutrición; Camilo Zino y Daniel Pena del Departamento de Sociología, FCS; Diego Castro del SCEAM y Leticia Pérez del Departamento de Trabajo Social, FCS.

Informe completo en:

Colibri: Alimento como trama de vida : configuraciones socioeconómicas en el Uruguay contemporáneo (udelar.edu.uy)

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