“La sostenibilidad es parte de la cultura de Arcos Dorados y también de nuestra estrategia de negocio. Como líderes, buscamos continuamente el equilibrio entre nuestras actividades comerciales y el impacto socioambiental. La emisión de este bono es un paso ambicioso que comprueba nuestra convicción de que la sostenibilidad no es solo un deber de las empresas, sino que puede también ser una buena estrategia financiera”, afirma Marcelo Rabach, Chief Executive Officer.

Los SLBs son instrumentos de deuda que tienen como objetivo hacer que el emisor se comprometa a cumplir ciertas metas de ESG (Environmental, Social y Governance), calibradas a partir de indicadores-clave de desempeño (KPIs), a cambio de tasas más atractivas. Arcos Dorados eligió la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en toda su operación dando un paso más en la evolución del compromiso constante y creciente de la compañía para con el cuidado del planeta y el desarrollo de las comunidades de la región.

El objetivo del acuerdo está alineado con el compromiso previamente asumido por la compañía de reducir las emisiones de carbono en un 36% en su propia operación y en un 31% teniendo en cuenta toda su cadena de abastecimiento (de manera progresiva hasta el año 2030). En ambos casos, se utilizarán como base los datos absolutos de 2021.

El exceso de emisión de gases de efecto invernadero, principalmente el dióxido de carbono, contribuye al calentamiento global, que es una gran amenaza al ecosistema del planeta. Impulsar una economía baja en carbono es una de las prioridades de la estrategia socioambiental de la compañía, denominada Receta del Futuro, que está alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos por la ONU.

En este marco, a partir de 2019, Arcos Dorados comenzó a medir y auditar la huella de carbono en su operación, que representa aproximadamente el 5,7% del total de sus emisiones de gases de efecto invernadero. Desde 2021, también mide la huella de carbono de sus proveedores, teniendo en cuenta que más del 93% de las emisiones de GEI provienen de dicho sector. Por lo tanto, los KPIs elegidos por la compañía para este instrumento financiero representan casi el 100% de sus emisiones GEI.

“Sabemos el tamaño de nuestra escala y por ende nuestra responsabilidad como agente de cambio positivo. No sólo nos comprometemos con reducir las emisiones de nuestra operación, sino que, a partir de este momento y a través de este instrumento financiero, fuimos más allá y asociamos a nuestros principales proveedores a este compromiso, generando así un trabajo en conjunto para reducir la huella de carbono en toda nuestra operación en América Latina”, Gabriel Serber, Vicepresidente de Compromiso Social y Desarrollo Sustentable.

La emisión del Sustainability Linked Bond será acompañada por auditorías anuales realizadas por entidades externas para medir el cumplimiento de los indicadores dispuestos por la compañía. Además, para poder realizar esta operación y en línea con lo que establecen los Principios de Bonos Vinculados a la Sostenibilidad, el instrumento financiero cuenta con el aval de Sustainalytics, la reconocida empresa global de rating en sostenibilidad.

“Reconocemos como muy consistentes los indicadores elegidos por Arcos Dorados para medir el cumplimento de sus contrapartes, considerando la importancia del tema y su alta complejidad. Además, la compañía entiende que los compromisos de reporte y verificación establecidos están alineados con las expectativas de mercado y consideramos su eventual logro como algo de gran impacto”, declara Sustainalytics en su informe avalando la iniciativa de Arcos Dorados.

Con objetivos cada vez más ambiciosos y desafiantes que involucran todos los aspectos de su operación, Arcos Dorados continúa avanzando y fortaleciendo sus compromisos con el medioambiente a través de su Receta del Futuro.

Fuente Imagen: lifeder.com

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Arcos Dorados, la franquicia independiente más grande del mundo de McDonald’s y quien opera la marca en Latinoamérica y en el país, intensifica su apuesta por Uruguay y anuncia una inversión de más de 5 millones de dólares para este 2021, la apertura de dos nuevos restaurantes y la generación de 160 nuevos puestos de trabajo destinados a jóvenes que tendrán la oportunidad de tener su primer empleo formal en la empresa y que se suman a los más de 2000 que la compañía emplea en el país en medio de la pandemia. Arcos Dorados hizo este anuncio al presidente Luis Lacalle Pou en una reunión virtual en la que participaron Marcelo Rabach, CEO de Arcos Dorados, Ricardo Méndez, Director General de Arcos Dorados Uruguay y Marlene Fernández, Vicepresidente de Asuntos Gubernamentales de Arcos Dorados.

El anuncio coincide con el 30 aniversario de la marca en el país y con la inauguración del restaurant número 30 de la compañía en Uruguay que se abre en esos días en la ciudad de Rivera y que representa la vuelta a esta localidad después de 20 años.

Las inversiones serán destinadas principalmente a la apertura de 2 nuevos restaurantes – incluyendo el de la ciudad de Rivera-, remodelaciones de locales existentes y a la renovación de infraestructura tecnológica para acompañar las nuevas tendencias digitales de consumo alineadas a la vida actual de los clientes de la marca.

“Un dato que dimensiona lo que ha significado estos 30 años de operación en Uruguay es haber dado la oportunidad a más de 30.000 jóvenes de ese país de tener su primer empleo y de estar aumentando en casi un 10 % nuestra nómina de empleados este año”, afirmó Marcelo Rabach de Arcos Dorados. “Uruguay es un mercado de gran relevancia para la compañía en América Latina y en el cual apostamos a seguir creciendo e invirtiendo, pese al contexto desafiante que todos hemos vivido este último tiempo. Aquí tenemos una gran aceptación de nuestros clientes, condiciones favorables para desarrollar nuestro negocio y la posibilidad de entregar experiencias con la marca McDonald’s únicas, además de poder contribuir de manera genuina a la sociedad uruguaya a través de programas de impacto con la comunidad y el medioambiente”.

La compañía posee un compromiso de más de 30 años en el país y es una de las principales empresas generadoras de primer empleo para jóvenes. Durante este tiempo no sólo ha generado la oportunidad de que miles de jóvenes accedan a su primer empleo formal en la compañía, sino que también ha dado la oportunidad a empresas nacionales para emprender y desarrollarse. Hoy en día la empresa se abastece de 37 proveedores nacionales y así mismo estas empresas exportan los productos que desarrollan para la compañía a distintos países de Latinoamérica, Europa y Rusia.

El nuevo Restaurante Rivera

El flamante restaurante de la ciudad de Rivera que será inaugurado en estos días, estará ubicado en el área exterior del Shopping Siñeriz y tendrá más de 1600 m 2 .

Contará con los segmentos de McCafé, AutoMac y McDelivery. El edificio fue construido bajo los estrictos lineamientos de Arcos Dorados para el cuidado del medio ambiente como paneles solares, recolección del agua de los aires acondicionados (Proyecto Natal), el reciclaje de los aceites utilizados para biodiesel y la iluminación LED.

Ricardo Méndez, director general de Arcos Dorados Uruguay, comentó: “Siento un gran orgullo en la apuesta que la compañía hace en la operación de Uruguay. A la vez, es un gran desafío llevar adelante el compromiso de inversión que tenemos para este año por las oportunidades que generará tanto para la compañía, como para los 160 nuevos empleados que pasarán a formar parte de la compañía”.

A raíz de la pandemia, Arcos Dorados implementó el concepto McProtegidos, una plataforma de medidas de seguridad enfocadas específicamente en cuidar el contacto, respetar la distancia social e intensificar la limpieza e higiene en todos los restaurantes del país a raíz de la propagación del virus Covid-19. Esta iniciativa le ha permitido ser un referente en la industria en lo que respecta a protocolos de prevención y atención a clientes en los diferentes segmentos y puntos de contacto y será una de las iniciativas prioritarias a implementarse en su nuevo local de Rivera.

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