En ese sentido actores privados han venido intercambiando ideas desprendidos de su vinculación político o gubernamental, pero transmitiendo su experiencia.

Dentro de los que impulsan la iniciativa figuran el embajador uruguayo en Argentina, economista, Guillermo Pomi y el profesor de la Universidad de Noruega, Ansgar Odegar, los que estuvieron en Young el pasado jueves.

A través de lo académico se busca unir la cadena de actores para fomentar una mayor integración para el desarrollo regional, ya que dentro de nuestro país se pretende incorporar a todos los departamentos del litoral.

Los visitantes fueron acompañados por el director de turismo de la Intendencia de Río Negro, Nazario Pomi y recibidos por el alcalde, Raúl Lafluf, con quienes luego de ofrecer una conferencia de prensa se trasladaron hasta las plantas de Latitud Semillas y Claldy S.A.

El proyecto que se impulsa está en su etapa de armado, de manera que se tratará de involucrar la responsabilidad social a través de las empresas que trabajan en cada una de las zonas.

El embajador Pomi, destacó que su participación en el desarrollo del proyecto no era como tal, sino que lo hacía junto a un grupo de amigos con los cuales se ha relacionado y con los que tratará de dar una mirada más profunda al excelente potencial, que sin dudas tiene la región.

La idea se pone en marcha con la invitación a académicos y profesionales de otros países para detectar los problemas que se puedan tener y a partir de ello poder impulsar el desarrollo abarcando muchas áreas.

Dentro de ese ámbito Guillermo Pomi, destacó el conocimiento y relacionamiento que ha tenido con todas las intendencias de la región a partir de su actividad diplomática, lo cual no solo pasa por comprobar el gran potencial que se tiene, sino también la responsabilidad frente al mundo por tener una reserva de agua dulce en el mundo de primer nivel y ser proveedores de proteínas, alimentos y recursos vinculados al agro y la industria donde la humanidad va a requerir de la zona y para ello habrá que estar parados en primera fila respondiendo a esa demanda para asegurar calidad de vida a nuestra gente.

El embajador destacó también la importancia que tendrá dentro lo que se viene instrumentando la presencia del profesor Odegard, por ser experto en temas de desarrollo local, responsabilidad social y administración de negocio ya que junto a otros profesionales estarán cooperando en el armado de una red de especialistas o institución -que se iniciará con una fundación- para ir apoyando a las comunidades, gobiernos y sindicatos en las iniciativas de desarrollo todo lo cual resulta muy alentador por la cantidad que se han visto.

Fuente Contenido e Imagen: Intendencia de Río Negro. www.rionegro.gub.uy

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Río Negro estuvo presente en el 9no Encuentro Nacional e Internacional de Gastronomía denominado “Cocinarte” que se desarrolló durante cuatro días en la ciudad de Paysandú.

La actividad reunió a profesionales gastronómicos de todo Uruguay y la región, con más de 80 equipos que participaron en diferentes categorías.

El Intendente de Río Negro Dr. Omar Lafluf acompañado por el Director de Turismo Sr. Nazario Pomi observaron el desarrollo del concurso y acompañaron las actividades que presentó el Stand turístico del Departamento. Ambos jerarcas del Gobierno Departamental felicitaron a los organizadores por tan importante evento.

El equipo de Río Negro estuvo integrado por el Cheff Emiliano Pontet con sus ayudantes Bryan Massarino y Nicole Pesoa, presentando el plato “Lomo a la Liebig’ s y el postre Tulipas con Frutillas y Helado de Vainilla.

Uno de los Objetivos Generales que impulsó a la Intendencia de Río Negro a participar del evento fue el de difundir el valor histórico y patrimonial culinario del ex Frigorífico Anglo.

La Copa 19 Departamentos tuvo por ganador al equipo de Canelones integrado por Alejandra Álvarez, Sandra Álvarez y Dahiana Fernández, en tanto que el segundo puesto fue para el equipo de Paysandú integrado por Martín Irrazábal, Patricia Peluffo y Mariela Gerfaut. El tercer premio correspondió a Eduardo Risso, Rubén Martínez y Juan Hernández, de Lavalleja. Asimismo, se entregó una mención a la Intendencia de Río Negro por “su contribución al patrimonio gastronómico histórico”.

Medalla “Américo Toulier”

El 9º Concurso Nacional de Gastronomía Medalla “Américo Toulier”, en la categoría Profesional tuvo por ganadores al equipo de Cuyo Gourmat Catering, de Mendoza, Argentina, integrado por Santiago Miguel Maestre, Abel Ángel Villegas y Ezequiel Arena, quienes se llevaron la medalla de oro.

La medalla de plata correspondió al equipo de Canelones integrado por Alejandra Álvarez, Sandra Álvarez y Dahiana Fernández, mientras que la de bronce fue para el equipo del Parque de Vacaciones UTE- Antel, de Minas, Lavalleja, integrado por Eduardo Risso, Juan Hernández y Ruben Martínez.

En la categoría Amateur, el oro fue para el equipo de Canela Academia de Gastronomía, de Santiago del Estero (Argentina), integrado por Jorge Verón, Maira Cisneros y Rubén Sayago.

La medalla de plata correspondió al equipo del Balneario San Luis (Canelones) integrado por Amelia Gabriela Maurente, Mariela Susana Risotto y Leonardo Orio. Finalmente, recibió la medalla de bronce el equipo de IGA Salto, integrado por Monserrat Moreira, Lincol Borjas y Valerio Mena.

En la categoría Estudiantes la medalla de oro fue para Catherine Rivero, Dayana Martínez y Candela Herrera, de la Escuela Superior de Gastronomía, Hotelería y Turismo de UTU (Montevideo). El segundo premio (plata) fue para otro grupo de la misma Escuela, integrado por Maximiliano Almará, Santiago Martínez y Mathías Alves.

La medalla de bronce fue para el equipo integrado por Nadia Kutcharsky, Cecilia Alem y Jairo Vitureira, de UTU Julio César, de Montevideo.

El jurado también entregó una mención al Mérito a Atahualpa Torres, Mario Silva y Yenny Pérez, de Asociación Síndrome Down Paysandú (Asdopay).

Asimismo se entregaron reconocimientos al mejor plato, mejor postre, mejores técnicas de cocción aplicadas y mejor menú representativo regional.

Fuente: Intendencia de Río Negro. www.rionegro.gub.uy

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El Intendente de Río Negro Dr. Omar Lafluf acompañado por el Director de Turismo Sr. Nazario Pomi participaron de la reunión de conformación del Comité de Integración Salto – Concordia, en vísperas de la reunión cumbre de los presidentes José Mujica y Cristina Fernández el 29 de agosto de 2011. Al acto asistieron los embajadores de Argentina, Dante Dovena, y de Uruguay, Guillermo Pomi, además de los intendentes Sr. Germán Coutinho y Dr. Omar Lafluf. El Presidente del Comité Binacional de Hidrovía destacó la conformación de este elemento integrador entre los pueblos de Argentina y Uruguay.

El embajador de Argentina en Uruguay, Dante Dovena y el embajador de Uruguay en Buenos Aires, Guillermo Pomi, manifestaron todo su apoyo al proceso de integración y desarrollo regional a la vez de convocar a la participación de los empresarios del interior de ambos países en el Concejo Empresarial Uruguayo Argentino.

Próxima reunión

Se confirma que el Comité presidido por el Intendente de Río Negro Dr. Omar Lafluf habrá de mantener acuerdo el próximo 10 de setiembre en la ciudad de Concordia – República Argentina.

Fuente: Intendencia de Río Negro. www.rionegro.gub.uy

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El programa establece que el viernes 12 de noviembre en sala “Dr. Guillermo Ruggia” de la Intendencia de Río Negro desde la hora 18.00 se inicia la actividad con palabras del Director de Turismo Sr. Nazario Pomi y del Intendente de Río Negro Dr. Omar Lafluf.

Posteriormente se desarrollará una presentación turística a cargo de representantes de los departamentos de Soriano, Colonia y Río Negro.

El sábado 13 de noviembre se participará de actividades en el departamento de Soriano, siendo recibida la delegación por el Intendente Sr. Guillermo Besozzi.

Fuente: Intendencia de Río Negro. www.rionegro.gub.uy

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El Dr. Omar Lafluf les brindó un completo informe sobre las bondades que tiene nuestro departamento para recibir inversiones y generar mano de obra. Los representantes del grupo inversor recorrieron la zona del balneario Las Cañas, Parque Industrial y recibieron toda la información relacionada con el proyecto “Lomas del Golf” que impulsa la Intendencia de Río Negro para la zona del barrio Anglo de la ciudad de Fray Bentos

Fuente: Intendencia de Río Negro. www.rionegro.gub.uy

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