La presentación contó con la participación del subsecretario del Ministerio de Ambiente, Gerardo Amarilla, quien indicó que la experiencia adquirida con este proyecto, los insumos y resultados obtenidos “son un ejemplo para seguir e implementar en el país para construir entre todos ese mundo mejor que queremos”.

También estuvieron presente los intendentes de Soriano y Río Negro, Guillermo Besozzi y Omar Lafluf, quienes resaltaron que las sinergias generadas entre los distintos actores, así como el compromiso de la población, fueron claves para cumplir con los objetivos ambientales, económicos y sociales. Si bien culmina el piloto, ambos departamentos se comprometieron a continuar con los esfuerzos para mantener y fortalecer los resultados obtenidos.

“Con gran satisfacción finalizamos la implementación de Mi Ciudad Sin Residuos en Río Negro y Soriano, un proyecto que materializa el compromiso de Coca-Cola con el cuidado del ambiente y el desarrollo de las comunidades. Gracias al trabajo en alianza con intendencia, municipios, ONGs, sector privado, vecinos, en este tiempo hemos comprobado que el sistema comenzó a migrar de una gestión informal hacia una más formal, mejoraron las condiciones de trabajo de recicladores, se abrieron canales de captación y comercialización de los materiales reciclables, se incrementó la trazabilidad del material recuperado, aumentó la adhesión de la población y se potenciaron las actividades que ya se realizaban en el territorio. Esperamos que este proyecto, que fue distinguido por el Ministerio de Ambiente, se convierta en un valioso insumo para los próximos planes de gestión que se implementen en todo el país”, señaló Silvina Bianco, Gerente Sr de Asuntos Públicos, Comunicaciones y Sustentabilidad de Coca-Cola.

Desde su implementación a principios de 2022 hasta su etapa final, el proyecto ha fortalecido la operativa de diez circuitos de recolección que impactaron positivamente en más de 113.000 habitantes de las distintas localidades de los dos departamentos. Se establecieron más de 353 nuevos puntos de entrega voluntaria, y se impulsó la segregación en origen y clasificación de nuevos materiales que antes no se recuperaban, como metales y Tetra Brik.

Además, se potenció la operativa de los circuitos limpios para residuos comerciales en ambos departamentos, logrando la adhesión de 273 comercios.

Para optimizar la ruta de recolección, registro de pedido de retiros de grandes generadores y vecinos, se implementó una aplicación que favoreció la generación de información. Asimismo, se georreferenciaron los puntos de entrega voluntaria en la aplicación de CEMPRE “Dónde Reciclo”.

Se dispusieron 40 contenedores para reciclables, 13 ecopuntos para comercios y vecinos, más de 300 cestos para plásticos, metales y envases larga vida, además de cartelería para fortalecer la comunicación del proyecto, sensibilizar y promover la participación de los vecinos y comercios de la zona.

Todas estas acciones facilitaron que durante el periodo de enero a diciembre de 2022 se recuperaran más de 1.000 toneladas de materiales reciclables, específicamente fueron 158 toneladas recolectadas en Río Negro y 856 toneladas en Soriano.

El proyecto dispuso equipamiento con el fin de fortalecer la infraestructura operativa disponible y mejorar las condiciones de todos los eslabones que integran esta cadena de valor.

En este sentido, se entregó un motocarro para clasificadores de planta de Fray Bentos, se equiparon las plantas de clasificación de dos enfardadoras de materiales reciclables para Fray Bentos y Dolores, se hizo entrega de un apilador manual para carga en altura de pallets y se reparó una transpaleta. Además, se entregaron dos balanzas, una para la planta de clasificación de Risso y otra para la de Dolores, insumos para las enfardadoras y 25 placas recicladas para el techado de una zona en la planta La Tablada.

Por último, se entregó ropa de trabajo para clasificadores de Dolores y se brindó capacitación a los trabajadores de todas las plantas para facilitar y fortalecer el desarrollo de sus habilidades.

“Mi Ciudad Sin Residuos” es un programa que se enmarca en la estrategia global “Un Mundo Sin Residuos”, un plan holístico que lleva adelante la Compañía junto a sus socios embotelladores y que busca disminuir el impacto de los envases en todo su ciclo de vida, desde su diseño y producción, hasta su recolección, reutilización y reciclado.

Acerca de la Compañía Coca-Cola

La Compañía Coca-Cola (NYSE: KO) es una empresa integral de bebidas, cuyos productos se venden en más de 200 países y territorios. El propósito de la Compañía es refrescar al mundo y hacer la diferencia. Su portafolio incluye múltiples marcas valiosas en varias categorías de bebidas en todo el mundo como Coca-Cola, Sprite y Fanta. Entre las marcas de bebidas hidratantes, deportivas, cafés y tés figuran Dasani, Smartwater, vitaminwater, Topo Chico, Powerade, Costa, Georgia, Gold Peak, Honest y Ayataka. Ofrece además bebidas nutritivas, jugos, lácteos y de origen vegetal como: Minute Maid, Simply, innocent, Del Valle, fairlife y AdeS. Continuamente transforma su portafolio mediante acciones que van desde la reducción de azúcar que contienen sus bebidas, hasta la introducción de innovadores productos al mercado. La Compañía busca impactar positivamente la vida de las personas, las comunidades y el planeta por medio de la conservación de agua, el reciclaje de envases, prácticas de abastecimiento sostenible y reducciones de las emisiones de carbono en toda su cadena de valor.

En Uruguay la Compañía está presente desde hace 80 años, aportando al crecimiento de la economía local a través de la generación de más de 13.000 empleos en la cadena de valor. Atiende a más de 27.000 clientes, de los cuales el 75% son pequeños comercios como kioscos, almacenes y autoservicios. Además, colabora con el desarrollo social de la comunidad y la conservación del ambiente mediante el uso racional de los recursos naturales.

Para más información, ingresar en www.coca-colauruguay.com.uy o en Twitter (@CocaColaCoUY), Facebook, Instagram y LinkedIn.

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Como parte de sus esfuerzos constantes por disminuir al máximo el impacto medioambiental de su operación, Coca-Cola FEMSA Uruguay invirtió 12,7 millones de dólares para renovar de manera integral sus dos líneas de producción de envases retornables e incorporar, junto a la Compañía Coca-Cola, la “Botella única” tanto para los envases de vidrio como de plástico retornable.

El proyecto “Botella Única” fue destacado por la reconocida Fundación Ellen MacArthur, por potenciar el consumo de las opciones retornables y como un ejemplo de economía circular. El diseño universal de botellas permite que estos envases se rellenen con la misma u otra bebida y la vuelvan a marcar con una nueva etiqueta. De este modo se reduce significativamente el lavado, el llenado y la logística inversa, al tiempo que disminuye las emisiones de carbono. Una botella única puede ser reutilizada hasta 25 veces y al final de su ciclo de vida útil son recicladas junto con sus etiquetas de papel también 100% reciclables.

El cambio e inversión representan un importante avance en el camino al cumplimiento de los objetivos propuestos en “Un Mundo sin Residuos”, la iniciativa global creada en 2018 por la Compañía Coca-Cola junto a sus socios embotelladores, que consta de tres ejes centrales: el eco-diseño de sus envases, su recolección y la asociación con diferentes organizaciones para lograr una mayor tasa de recupero.

“Estamos orgullosos de extender las dos presentaciones de estos envases retornables para todas las variedades de sabores que ofrecemos, siendo un claro ejemplo de nuestro compromiso por lograr las metas establecidas en ´Un Mundo sin Residuos´. Cabe destacar que, en Uruguay, nuestros envases son 100% reciclables y seguiremos esforzándonos por continuar en el camino de la producción sostenible y amigable con el medioambiente”, aseguró Silvina Bianco, Directora de Asuntos Públicos, Comunicaciones y Sustentabilidad de la Compañía Coca-Cola.

Con estos nuevos envases, embotellados 100% en Uruguay, se da un salto relevante para lograr las metas de esta estrategia que para el 2030 pretende ayudar a recuperar el equivalente al total de envases vendidos, que todos los envases sean 100% reciclables, que el 50% del volumen de ventas se comercialice en empaques retornables y que las botellas fabricadas tengan un 50% de plástico reciclado.

“Esta importante inversión de Coca-Cola FEMSA se destinó principalmente a reacondicionar las dos líneas de embotellado de envases retornables, tanto de vidrio como de plástico. De esta forma, incorporamos equipamiento tecnológico de última generación para la elaboración y recepción de estos empaques, mejorando significativamente el sistema de producción; combinando a su vez, calidad, rapidez y eficiencia energética”, explicó Erica Sirk, directora de Operaciones de Coca-Cola FEMSA Uruguay. Además, Sirk explicó que este tipo de envases “son muy valorados por nuestros clientes, en especial los pequeños almacenes, dado que les permite ofrecer una amplia variedad de nuestras bebidas a precios asequibles”.

La maquinaria adquirida cuenta con motores de alta eficiencia, diseñados especialmente para el ahorro energético, destacándose entre ellas la nueva lavadora de botellas, la cual requiere un 50% menos de agua durante el todo proceso de higienización de ambos tipos de envases, respecto al sistema anterior. Además, es térmicamente más eficiente, lo que lleva a reducir la cantidad de combustible necesario para su funcionamiento, economizando el consumo de energía.

Asimismo, este proyecto se lleva a cabo siguiendo los principios de la economía circular, presente en todas las acciones de la Compañía Coca-Cola, para producir y consumir extendiendo el valor de los materiales por el mayor tiempo posible, reduciendo a su vez, tanto el uso de los recursos como la generación de residuos al mínimo imprescindible.

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Aler Donadío, presidente de INDRA, expuso sobre el trabajo de conservación
del agua para generar un equilibrio hídrico en el Valle del Lunarejo, que desde
2009 integra el Sistema Nacional de Áreas Protegidas. INDRA junto con la
Intendencia de Rivera, Fundación Avina y la compañía llevan adelante esta
tarea desde 2017. A poco más de dos años de iniciado el programa, esta
acción, que implica la conservación del bosque nativo y su suelo, ha logrado el
involucramiento activo de productores locales, alcanzando así 2.500 hectáreas
protegidas y logrando regresar a la naturaleza casi cuatro veces el agua
utilizada en las bebidas de Coca-Cola.
“El proyecto persigue el objetivo de conservar un ecosistema invaluable como
el bosque nativo frente a la intervención del ser humano en ese territorio y las
consecuencias negativas de ello. De esta, forma facilitamos su recuperación y
una mejora en la capacidad del suelo de retención e infiltración de agua. El
trabajo articulado de conservación entre los distintos actores que hacen al
desarrollo de dicho lugar es un modelo que está comprobado que funciona”,
expresó Donadío.
Por su parte, Alejandro Calvache, gerente de Modelo de Colaboración Abierta
de Fondos de Agua de The Nature Conservancy (TNC), se refirió a la
importancia de implementar Fondos de Agua. Coca-Cola Uruguay lleva
adelante un proyecto en la cuenca del Río Santa Lucía en asociación con TNC,
la ONG Vida Silvestre y la Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua.
“Junto a Coca-Cola Uruguay trabajamos en la protección de nueve hectáreas
de humedales, la restauración de 94 hectáreas de praderas y pastos, la
protección de una hectárea de bosques y de cuatro hectáreas de áreas
rocosas. Estas intervenciones permitirán regresar a la naturaleza 90.322 m3 de agua y beneficiarán a cinco familias ubicadas en la cuenca del Río Santa Lucía.
Además, estamos desarrollando una estrategia de largo plazo que incluye el
primer Fondo de Agua de Uruguay para la recuperación y protección de la
cuenca del Río Santa Lucía”, explicó Calvache.
En tanto, Manuel Saurí, Director Ejecutivo de Proyecto Agua Segura, se refirió
a los desafíos vinculados con el acceso a fuentes hídricas potables. Junto con
Proyecto Agua Segura y el Instituto del Río Negro (INDRA), Coca-Cola
Uruguay desarrolla desde 2018 un plan piloto orientado a facilitar el acceso a
agua tratada a decenas de niños y sus familias en centros educativos de los
departamentos de Rivera y Tacuarembó.
“En Uruguay, a diferencia de lo que ocurre en otros países, hay una muy buena
cobertura de red y agua potable. Sin embargo, esto no nos asegura su cuidado
y buen uso. Muchas veces, y sobre todo en comunidades rurales, el agua se
encuentra estancada o se ve afectada por las altas temperaturas, es por eso,
que nuestra misión es educar y concientizar sobre el correcto uso y en darles
acceso a una tecnología simple y sencilla para que puedan transformar esa
agua en segura”, expresó Saurí.
Coca-Cola FEMSA Uruguay, el embotellador más grande de productos de la
compañía, también formó parte del evento, presentando los proyectos que se están llevando a cabo puertas adentro, en la planta, vinculados con el uso
eficiente y la recuperación del agua.
Lucía Duter, Jefa de Calidad, Aseguramiento de la Calidad y Sistemas de
Gestión de la empresa, expuso la estrategia de la firma, basada en la
búsqueda constante de eficiencia en el uso del agua.
“Nuestra meta para el 2020 como embotellador es lograr la utilización de 1,5
litros de agua por cada litro de bebida producido. Es una meta desafiante, pero
estamos muy cerca de alcanzarla”, expresó. En ese sentido, la empresa formó
un comité de agua, que atraviesa a todas las áreas y que realiza un
seguimiento exhaustivo de las iniciativas que se realizan en pos del cuidado del recurso vital.
Además, Coca-Cola FEMSA Uruguay cuenta con un programa de identificación de pérdidas de agua y busca su reutilización en todas las etapas con el fin de reincorporar la mayor cantidad posible a su cadena de producción, en acciones como enjuagues primarios, riegos o limpieza de pisos. En cuanto al tratamiento de efluentes, se encuentra trabajando junto al Centro Tecnológico del Agua para que una vez que el agua salga de la planta resulte un recurso apto para la vida acuática.
A nivel de infraestructura incorporó en 2014 y 2018 nuevas líneas de
producción, caracterizadas por la alta eficiencia de consumo de agua mediante
procesos que sustituyen limpiezas iniciales que antes se efectuaban con este
elemento por sistemas de aire caliente.
Coca-Cola busca constantemente nuevas formas de reducir el uso de agua,
como así también reutilizarla y reponerla. Se asocia con expertos locales en
cada país donde opera, con el objetivo de devolver a la naturaleza cada gota
que utiliza para el negocio.

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