Durante el primer mes del año se comercializaron al exterior productos lácteos por un volumen 5 % mayor respecto a enero de 2012. Esto representa un incremento en la facturación total del orden del 15 %. Según cifras aportadas por el Instituto Nacional de la Leche (INALE), el precio promedio de los lácteos exportados experimentó un aumento del orden del 7 %.

Los ingresos de divisas por exportación de productos lácteos en enero 2013 ascendieron un 15 % en referencia a los generados en el mismo mes del 2012, debido a mayores volúmenes comercializados y mejores precios recibidos.

Estos datos fueron presentados en el informe mensual de exportaciones de lácteos del Uruguay que elabora el Área de Información y Estudios Económicos del Instituto Nacional de la Leche (INALE).

Según el registro, en el primer mes del año se comercializaron 4.664 toneladas de leche en polvo entera, 4.095 toneladas de leche en polvo descremada, 4.172 toneladas de quesos y 1.487 toneladas de manteca; esto totaliza 20.654 toneladas de productos lácteos.

Esos valores, respecto a enero de 2012, representan un incremento del 48 % en el caso de la leche en polvo entera, 35 % en el de la leche en polvo descremada y 28 % en quesos. El único valor negativo se da en el caso de la manteca, que se comercializó un 1 % menos.

El volumen total comercializado al exterior en enero de 2013 es un 5 % superior respecto a enero 2012.

En materia de facturación, durante el primer mes del año en casi todas las categorías se registraron incrementos en la facturación percibida por la exportación, en relación al mismo período de 2012, excepto en el caso de la manteca que se redujo un 12 %.

Los valores por rubro son los siguientes: leche en polvo entera, 17.305.000 dólares (50 % más); leche en polvo descremada, 14.145.000 dólares (22 % más) y quesos, 22.589.000 dólares (16 % más). En tanto, la comercialización de manteca al exterior se redujo a 5.254.000 dólares, es decir, 12 % menos. El total exportado equivale a 66.433.000 dólares, un 15 % más.

Respecto a diciembre de 2012, en enero de 2013 los principales productos registraron aumentos en sus precios. En el caso de la leche en polvo entera, el incremento fue de 5 % y en la leche descremada, de 3 %; el queso aumentó 17 % y la manteca, un 9 %. El incremento promedio del precio de los lácteos exportados fue de 7 %.

El Informe completo en

http://www.inale.org/innovaportal/file/2258/1/enero_2013_exportaciones.pdf

Fuente Imagen: www.lecherialatina.com