La Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural (AUPCIN) es una asociación civil sin fines de lucro cuyo objetivo es el de defender, promover y fomentar la producción, comercialización y distribución, de todo tipo de animales criados con métodos de engorde intensivo (Feedlot), propender al mejor entendimiento entre estos productores y todas las personas o entidades que tengan alguna relación con la cría y engorde de animales y mejorar la calidad de los establecimientos y los métodos de cría y engorde.

La AUPCIN está integrada por un grupo de más de 20 Empresas Agropecuarias ubicados en distintas zonas del país, que se han especializado en la producción de Carne de alta calidad, originario de ganados, Hereford, Angus, cruzas Limousin, etc. Producidas en sistemas intensivos de engorde (Feedlot) a los 24 meses de edad.

El volumen de Ganado producido en la AUPCIN es del orden de más de 40.000 animales por año en su mayoría novillos.

Todos los animales de razas carnicera, de excelente conformación, libres de hormonas, Fiebre Aftosa, Encefalitis Espongiforme (B.S.E.).

La AUPCIN es una gran integración que viene trabajando con mucho éxito en lo que a venta de ganado y carne en conjunto se refiere, así como en áreas de investigación, transferencia de tecnologías, intercambio de información, compra de insumo, etc.. Los procesos de producción son certificados por el LATU (Ente Certificador reconocido internacionalmente), garantizando al consumidor las extraordinarias ventajas del producto obtenido de dicho sistemas productivos.