La Organización de Estados Iberoamericanos (OEI), UTE y la Fundación Elecnor, con el apoyo la Intendencia Departamental de Rocha y el Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP), realizarán una visita el miércoles 1° de marzo, a las 12:00 horas, a “La Cocina de la Barra”, ubicado en la Laguna de Rocha, que es llevado adelante por la comunidad de pescadores artesanales Apalco.
La iniciativa, enmarcada en el inicio de la segunda etapa del Programa Luces para Aprender, promovió la instalación de un equipo de energía renovable en este emprendimiento gastronómico comunitario.
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