El ex canciller y es senador Sergio Abreu disertará este martes 16 de enero a las 20 horas en el Yacht Club de Punta del Este sobre la historia de la Yerba mate, el aporte de los jesuitas y en especial del sabio francés Aimee Bompland. Además de la contribución de Charles Thays.

Es una historia novedosa y entretenida.

Todo eso ha llevado a que el Uruguay sea el consumidor de per cápita (illex paraguayensis) de mate más importante del mundo. Un promedio de 10 litros por año, en proporción a sus habitantes.

La Yerba del Paraguay también llamada el Té de los Jesuitas tiene su historia científica y de tradición. Todos los que tomamos mate tenemos que conocerla ¿saben quién y donde encontró en el Río de la Plata la primera planta de Yerba?

De eso y muchas cosas más voy a hablar el martes.

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