Con esa premisa como bandera la empresa desarrolló el evento bajo el lema “Es momento de recargar energías”. La mañana contó con tres bloques de presentaciones. La primera fue “La cocina de la agricultura”, donde expusieron los ingenieros agrónomos Marcos Guigou, Manuel Artigas, Alexis González y Gustavo Polak, en representación de ADP.

Durante el evento se realizó un reconocimiento a la labor de Lider Guigou, quien relató que “en el 2003 cuando teníamos la ilusión de crear ADP-Agronegocios del Plata, soñaba con muchas cosas, pero a veces uno sueña y no sabe a dónde puede llegar. Hoy el sueño es realidad pero también es futuro”, manifestó.

Luego de agradecer y reconocer la labor de su padre, Marcos Guigou, director de ADP llamó a reflexionar sobre cómo se está trabajando y resaltó que es en las interacciones donde está la mayor riqueza del negocio, tanto en los procesos de trabajo como en la integración de las diferentes áreas productivas. “Hay mucho por hacer. Debemos generar la demanda independientemente aunque inicialmente parezca que no existe. Tenemos que crear las interacciones entre productores de diferentes actividades, necesitamos el soporte de una mayor masa crítica”, dijo.

Para el experto, las oportunidades a futuro están en la bioenergía y el biogas, por ejemplo, como solución al tratamiento de residuos. Señaló también que la demanda de soja es “imparable”, y que se trata de un producto noble que se debe cuidar e incrementar. “Es un desafío hacer más gramíneas e integrar los sistemas”, expuso. Para cerrar su participación, Guigou citó a Steve Jobs: “Piensa diferente. Solo aquellos que piensan que pueden cambiar al mundo son los que lo hacen”.

Artigas, que presentó variables e indicadores sobre trigo, reveló que se trata de un cultivo en movimiento. “En 2004, el objetivo era aumentar la productividad y para ello se lanzaron diferentes variedades. En 2017 se lanzarán el cultivar de ciclo largo, Curupay; el de ciclo intermedio, Algarrobo; y el de ciclo corto, Zeus”, anunció.  En tanto, Polak mostró el funcionamiento y las ventajas del sistema de Agricultura por Ambientes (AXA).

Cerrando este bloque, González explicó cómo estudios realizados por la empresa demuestran que las diferencias en el orden de siembra de diferentes cultivos pueden mejorar el rendimiento. “La rotación no tiene costo para el productor pero puede impactar en el rendimiento de la cosecha y en consecuencia mejorar la rentabilidad”, indicó.

El bloque de genética contó con las exposiciones de representantes de empresas socias de ADP-Agronegocios del Plata. Matías Rufo, gerente general de BioCeres Semillas, presentó a la empresa de origen argentino que opera desde 2001 desarrollando programas de mejoramiento en semillas a través de biotecnología y genética. El comerciante senior de Cargill, Gabriel  Di Giovannantonio señaló que  trabajar “la calidad de trigo con un enfoque comercial” es fundamental para lograr una identidad del trigo uruguayo.

El especialista Anibal Pordomingo, ingeniero agrónomo  de Nutral Nutrición Animal, fue el invitado especial y disertó en el bloque dedicado especialmente a la ganadería sobre las pautas para una mejor recría del novillo pesado.

Para el cierre de la actividad en la mañana, se contó con la exposición del Dr. Julio Decaro, que desarrolló una charla titulada “Lo más importante que aprendí en Harvard”.  Señaló que el ser humano siempre busca ser feliz independientemente de los medios y que en ese camino siempre encontrará obstáculos. “Lo más importante que aprendí es que dependiendo de mí puedo pasar una semana en el cielo o presentarme al campeonato mundial de la insatisfacción crónica adquirida, con chances de ganarlo. Cualquier cosa puede ser motivo para insatisfacción, depende de cada uno”, remató.

Durante la tarde se realizó una recorrida por los campos que permitió ver de primera mano diferentes cultivos y compartir varios ejemplos prácticos.

Acerca de ADP–Agronegocios del Plata

ADP–Agronegocios del Plata es una empresa integrada por profesionales, técnicos y productores rurales que apuestan a la calidad, la innovación, la transparencia y el trabajo en equipo para promover el crecimiento sostenible del sector agropecuario.

Fundada en 2003 con el objetivo de impulsar la agricultura de precisión, la firma ha demostrado su capacidad para desarrollar servicios orientados a satisfacer las nuevas necesidades de los productores, tomando en cuenta los cambios que se registran tanto a nivel local como internacional.

En este sentido, en los últimos años ha potenciado los servicios que brinda en materia de asesoramiento, comercialización de granos y venta de insumos, y ha ampliado su red de oficinas comerciales para estar más cerca de sus clientes. También ha desarrollado el innovador servicio de Agricultura por Ambientes (AXA), que permite conocer detalladamente el potencial productivo de cada predio.

Además, ADP–Agronegocios del Plata se caracteriza por promover la economía colaborativa y el intercambio de información a nivel agropecuario, con el objetivo de impulsar la innovación y la eficiencia en sector.

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Pedro Rossini, responsable técnico de la compañía, explicó que “los clientes que contraten ‘Ferti fácil’ obtendrán un mapa de zonas productivas de su campo, elaborado en base al análisis de imágenes satelitales. Con él podrán definir una estrategia de fertilización variable y recibirán la prescripción para aplicar el producto que definan”. El experto presentó el nuevo producto ante un auditorio colmado de productores que se reunieron en el Radisson Victoria Plaza Hotel, en una conferencia conjunta con Marcos Guigou, director de la empresa; José Santos, gerente general; y Gustavo Polak, gerente del área de AXA.

La operativa de “Ferti fácil” se realiza mediante un sitio web donde el productor ingresa sus datos, el equipo técnico los procesa y elabora un mapa de zonas que incluye la prescripción. El resultado es digitalizado y comprimido en un archivo que se ingresa a la fertilizadora para su aplicación. “Esto permite aumentar la eficiencia de los fertilizantes, reducir los costos y disminuir el impacto ambiental, ya que se aplica el producto únicamente en las zonas donde es necesario”, afirmó Rossini.

En el evento también fue presentado en detalle el trabajo de ambientación de campo, corazón del sistema AXA. El principal objetivo de este servicio es caracterizar el sistema productivo en base a los recursos con los que cuenta cada campo en sus diferentes ambientes y, en base a ello elaborar un plan de trabajo.

Para eso se aplica un protocolo, avalado por seis años de experiencia en AXA, que incluye la realización de planimetría y altimetría, un relevamiento de capas de información del campo, y análisis de imágenes satelitales y del material captado con el vuelo de un dron especialmente desarrollado para este fin. A esto se suma un análisis del suelo, realizado directamente sobre la tierra.

Con todos los materiales reunidos, el equipo técnico y los ingenieros a cargo elaboran los mapas de ambientes, que definen los niveles de productividad en cada área y permiten establecer una planificación de estrategia y rotación de cultivos y fertilización, además de identificar limitantes de producción, entre otras variables.

Por otra parte, la compañía también difundió su servicio de planificación de estrategias anuales, que consiste en brindar asesoramiento durante un año por parte de un ingeniero agrónomo especializado en el sistema de AXA. Esta opción está disponible para clientes que hayan realizado el proceso de ambientación, a diferencia de “Ferti fácil”, que puede ser utilizado por cualquier productor.

Los clientes que contratan el plan de diseño de estrategia anual reciben una licencia anual para utilizar la plataforma Arcgis Online, con la que pueden gestionar toda la información que se genera sobre su campo. Además, mediante una aplicación para smartphones que utiliza la georreferenciación, pueden recorrer el terreno y recibir a cada paso los datos específicos de cada punto.

Asimismo, el servicio de planificación anual incluye una serie de capacitaciones y reuniones con otros productores que utilizan el sistema AXA. En estas instancias se organizarán recorridas por campos, identificando problemas y posibles soluciones, por medio del intercambio con los técnicos.

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“En agricultura, la clave es lograr bajos costos por tonelada. Buscamos generar productividad para ampliar el potencial de la tierra, transformando a la vez al agro en un factor de mejora ambiental, porque cada kilo más que producimos genera mayor captura de carbono. Para hacerlo cada vez mejor, la tecnología es fundamental. Estamos orgullosos de contar desde 2008 con este sistema”, señaló el director de la compañía, Marcos Guigou, durante la apertura del evento.

Los ingenieros agrónomos Gustavo Polak y Pedro Rossini, responsables del área de Agricultura por Ambientes de la empresa, junto al piloto de UAV (Vehículo Aéreo No Tripulado) Pablo Sandoval, ofrecieron una conferencia denominada: “Conectando un negocio tradicional con tecnología de vanguardia, se potencian”.

Polak destacó la importancia de contar con un equipo multidisciplinario, compuesto por ingenieros y técnicos en maquinaria agrícola, para aprovechar la información captada por las aeronaves, mientras que Rossini explicó la importancia de profundizar el conocimiento sobre cada campo para maximizar el rendimiento preservando los recursos naturales.

Los drones utilizados por ADP – Agronegocios del Plata cuentan con sensores preparados para medir diversos parámetros del suelo, como temperatura y densidad. Las imágenes captadas son utilizadas para trazar mapas que se comparan con las muestras, lo que permite definir el tipo de semilla que conviene utilizar y el momento adecuado para la siembra. Sandoval hizo hincapié en la alta performance de los equipos y destacó que el más grande de estos aparatos, llamado “Arcángel I”, cuenta con varias cámaras a bordo y es capaz de volar durante dos horas sin interrupciones, llegando a mapear varios campos.

El sistema de Agricultura por Ambientes fue diseñado por ADP – Agronegocios del Plata con el respaldo de la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII), que financió el 75% del diseño del dron utilizado para brindar el servicio. Los expertos destacaron que su uso implica una inversión muy reducida en relación con las pérdidas que los productores sufren por no conocer las características de su tierra.

Esta tecnología de vanguardia es ampliamente utilizada por el sector arrocero, que puede determinar la llegada de agua a las diferentes zonas y realizar correcciones. También se usa para el monitoreo de eventos climáticos, la planificación de sistemas de riego y detección de malezas, y las estimaciones de rendimiento en el caso de las plantaciones de caña de azúcar.

El evento generó amplio interés entre los participantes, llegados desde Brasil, Argentina, Chile y Venezuela, quienes pudieron profundizar sobre el tema en el stand que ADP – Agronegocios del Plata tuvo en el Campus del Maldonado durante toda la actividad.

ExpodronesUruguay incluyó presentaciones relacionadas a la utilización de drones para mejorar los rendimientos forestales y ganaderos, así como para potenciar la instalación de parques de energía eólica, efectuar mapeos, realizar controles de seguridad, brindar asistencia en salud y cubrir eventos.

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El sistema, que la empresa aplica en todas las tierras que administra, permite multiplicar la eficiencia del suelo a partir del conocimiento de su potencialidad. Su aplicación consiste en la recopilación de datos mediante la toma de fotografías aéreas y satelitales que incorporan información específica a través de sensores que captan, entre otros aspectos, la temperatura y densidad del suelo. Las imágenes son utilizadas como un mapa por los técnicos de la compañía para compararlas con muestras de suelo, con lo que es posible determinar los mejores tratamientos a aplicar en cada área.

“En un contexto de precios bajos como enfrentamos en la actualidad, se potencia la necesidad de lograr un resultado óptimo en el rendimiento de los cultivos. Nuestro objetivo con estos seminarios es difundir los resultados de la tecnología aplicada en la producción, para que la agricultura del país se fortalezca y el conocimiento se extienda”, señaló el ingeniero agrónomo Marcos Guigou, presidente de ADP – Agronegocios del Plata.

El seminario de agricultura por ambientes realizado en Ombúes de Lavalle (Colonia) constituyó la segunda etapa de un ciclo comenzado hace un mes en Dolores (Soriano). La jornada, que contempló aspectos teóricos y prácticos, permitió a los productores realizar consultas y acceder a las claves para planificar la gestión productiva de sus campos.

El encuentro fue inaugurado por el ingeniero agrónomo Gustavo Polak, gerente de Agricultura por Ambientes de la empresa, quien explicó las características técnicas del sistema. “Con el apoyo de la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII), desarrollamos esta tecnología única en el país, creada por profesionales uruguayos para ofrecer respuestas tan diversas como el lugar donde conviene plantar, el tipo de semilla adecuado y el momento de hacerlo. En tiempos complicados, cada centímetro de campo suma y puede hacer la diferencia”, afirmó.

El diseño inicial del sistema insumió un año de trabajo para cinco técnicos de ADP – Agronegocios del Plata. Su ejecución tuvo un costo de US$ 200.000, debido en gran parte a los insumos necesarios para fabricar el dron, lo que fue financiado en un 75% por la ANII. A lo largo de estos seis años de trabajo, la inversión realizada en capacitación de los especialistas ha superado ampliamente el costo de la inversión inicial, por tanto, es un servicio altamente intensivo en conocimiento.

El costo de aplicación del servicio de alta precisión, oscila entre US$ 16 y US$ 20, cifra muy inferior a las pérdidas que enfrentan los productores por no conocer en profundidad las características de la tierra.

Durante el semanario de Ombúes de Lavalle, también expusieron sus puntos de vista los ingenieros agrónomos Pedro Rossini, Andrés Berger y Gustavo Ferraris.

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