Otra de las fiestas que concita la atención es la del próximo 11 de noviembre de 2007 en Sarandí del Yí (departamento de Durazno), la 8ª edición de la Fiesta del Cordero Pesado.

Se preparan diferentes actividades relacionadas con el rubro que se irán desarrollando en el correr del día mientras se puede recorrer una feria artesanal y de stands informativos de instituciones de la zona tales como grupos de rabajo, cooperativas, centros educativos comunes y especiales e instituciones del país relacionadas al rubro tales como el SUL, INIA, INAC Y CLU.
Al mediodía se puede disfrutar de platos típicos en base a cordero pesado, gran variedad de postres y jugos ya reconocidos por el público que acompaña año a año.

Recientemente, el Poder Legislativo aprobó un proyecto por el cual esta festividad es declarada de interés nacional.