Intentar cocinar con los ojos cerrados es una experiencia poco frecuente de realizar; imagínense si no tuvieran opción de decidirlo. Para los ciegos e hipovidentes, esta –en apariencia– simple tarea puede resultar tan desalentadora como riesgosa. Los utensilios de cocina Sento responden a esta importante necesidad con una variedad de implementos seguros y de características táctiles únicas, lo que los torna en fácilmente identificables y manipulables.

Sento nace como el proyecto de tesis de Neora Zigler, estudiante israelí del departamento de Diseño Industrial Inclusivo del Haddasah College. Sus modelos proponen una experiencia culinaria que aprovecha todos los sentidos, destinada no solamente a discapacitados visuales. Los utensilios son resistentes al fuego, con medidores sencillos y de buena apariencia, volviéndolos una buena opción para cocineros primerizos.

Vea aquí a Mike, joven israelí ciego, haciendo uso de esta novedosa invención.

Y como cada semana, nos despedimos de ustedes con nuestro

¡Shabat Shalom!, que disfruten de un Sábado en paz.

Embajada de Israel en Uruguay.

Comentarios y sugerencias: embajadadeisrael@gmail.com