En el fundamentó se recordó que se trata de un evento con una mirada al presente y al futuro de las empresas, con un enfoque diferente para todos los actores del sector agropecuario.

El objetivo es brindarle a todos sus clientes, proveedores, profesionales, productores y organizaciones de la región un evento único donde puedan encontrar información de calidad, expositores de nivel, investigación, innovación, las últimas novedades y avances en el sector agrícola y ganadero.

Con la firma del Secretario de Presidencia de la República se expresa que “es de interés de esta Administración promover actividades como la propuesta”.

Misión y Visión

En ADP (Agronegocios del Plata) la misión y visión son contundentes:

MISIÓN

Ser la empresa más rentable sustentable y responsable en agro del Uruguay.

Una originadora de materia prima agropecuaria creando, operando, vinculando e integrando negocios que sean orgullo para nuestro país.

Queremos ser innovadores en la generación de ideas y la capitalización de oportunidades que se integran y acercan a los agronegocios.

VISIÓN

Ser líderes en la producción responsable de alimentos, servicios y energía para el mundo.

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La apertura estuvo a cargo de Valeria Sasso, gerente ejecutiva de la firma, quien trazó un paralelismo con el ciclismo para reflejar la situación del sector, recalcando la importancia de avanzar a pesar de los obstáculos, haciéndolo de forma constante y en grupo.

Las principales propuestas de cultivos de ADP, sus características y líneas de trabajo fueron repasadas en la ponencia de Manuel Artigas, responsable de Investigación y Desarrollo de Genética de la compañía, quien puso énfasis en las líneas de investigación y la aplicación de biotecnología para obtener los mejores resultados.

“Como empresa integrada que somos, estamos atentos a las interacciones en el sistema a todos los niveles: productivo, económico y ambiental”, afirmó.

Por su parte, bajo la consigna “Claves de un ganadería intensa e integrada”, el veterinario Atilio Ciuffolini, asesor de la empresa de nutrición animal Nutral, analizó la situación de la industria cárnica uruguaya que, a su entender, debe realizar un cambio cultural y foco en el consumidor.

“En Australia aprendimos que la carne no es ni más ni menos que una experiencia de consumo”, afirmó Ciuffolini en referencia al viaje que ADP y Nutral organizaron este año para sus clientes al país oceánico. Además, llamó a la acción a los actores del sector y dijo que “debemos transformar el conocimiento en acción y las acciones en decisiones eficaces”.

Por su parte, el PhD en Ciencias del Suelo y líder del equipo de Desarrollo de Tecnologías Aplicadas sobre Semillas de Bayer Crop Science en América del Sur, Martín Díaz Zorita, alertó que la demanda actual en el mundo obliga a aumentar la producción de alimentos, por lo que el reto está en cómo intensificar la producción manteniendo la sostenibilidad.

Explicó que para lograrlo es necesario valerse de los datos que brinda la tecnología, así como implementar decisiones que maximicen la producción, siendo los nutrientes una herramienta indispensable. A esto se suma la necesidad de aplicar sistemas que logren una mayor ocupación del suelo y productividad de los cultivos.

Apostando al intercambio de visiones, la programación incluyó una entrevista del periodista Javier Pastoriza a Marcos Guigou, fundador y director ejecutivo de ADP; Alfredo Fossali, gerente de Negocios Forestales de Montes del Plata; y Martín Secco, ex CEO de Marfrig, con la consigna, «¿Se da por sí sola la integración de la cadena productiva en el sector agropecuario, o hay que buscarla?».

Para Guigou, las integraciones son más efectivas cuando se provocan que cuando suceden en forma espontánea. “Es importante que los eslabones de una cadena dialoguen y eso está en el ADN de ADP desde su origen. Es la solución más amigable y natural para nuestra cultura”, señaló.

Secco agregó que en las empresas la integración es fundamental e inevitable y subrayó que siempre debe estar basada en la confianza; mientras que Fossalli apuntó que la principal ventaja de la sinergia entre rubros es que permite minimizar riesgos. En este sentido, puso como ejemplo el caso de Montes del Plata, donde más de 400 productores ganaderos incorporaron la forestación en sus predios.

Para dar un cierre motivacional y diferente a la jornada, Diego Saenz, exjefe de Producción de Gustavo Cerati y productor ejecutivo de SEP7IMO DIA, el espectáculo del Cirque du Soleil inspirado en Soda Stereo, compartió su charla “Aviso de curva”. Saenz contó su experiencia a cargo de un evento que vendió más de 1.5 millones de entradas en la región, destacando la importancia de recurrir a los aliados correctos y de guiarse por intuiciones propias, así como por los consejos y sugerencias de expertos, claves que entiende se condensan el espíritu de ADP Zone.

Acerca de ADP – Agronegocios del Plata

ADP – Agronegocios del Plata es una empresa integrada por profesionales, técnicos y productores rurales que apuestan a la calidad, la innovación, la transparencia y el trabajo en equipo para promover el desarrollo del sector agropecuario. Nacida en el año 2003 centrada en la agricultura de precisión, en 2014 la compañía reformuló su modelo de negocios, potenciando los servicios de asesoramiento, comercialización de granos y venta de insumos. En ese marco, amplió su red de oficinas comerciales para estar más cerca de los productores y consolidar su servicio de Agricultura por Ambientes, una propuesta basada en la aplicación tecnológica al servicio del campo.

En materia de asesoramiento, ADP – Agronegocios del Plata ofrece servicios de planificación, estrategia, auditoría y gestión, proponiendo obtener un conocimiento profundo de cada uno de los factores que hacen al éxito productivo. El diseño claro de un modelo de negocios se potencia con la aplicación de la Agricultura por Ambientes (AXA), que permite conocer el potencial de cada hectárea a través de cuatro etapas: diagnóstico, definición de ambientes, análisis químicos por ambientes, y planificación y seguimiento agronómico.

Para conocer más detalles de la empresa, visite www.adp.com.uy .

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El evento, que contará con la presencia de Marcos Guigou, director de ADP-Agronegocios del Plata y Pablo Valdez, director de José A. Valdez y Cía, se realizará en el Hotel After (Arturo Prat 3755) de Montevideo.

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Pedro Rossini, responsable técnico de la compañía, explicó que “los clientes que contraten ‘Ferti fácil’ obtendrán un mapa de zonas productivas de su campo, elaborado en base al análisis de imágenes satelitales. Con él podrán definir una estrategia de fertilización variable y recibirán la prescripción para aplicar el producto que definan”. El experto presentó el nuevo producto ante un auditorio colmado de productores que se reunieron en el Radisson Victoria Plaza Hotel, en una conferencia conjunta con Marcos Guigou, director de la empresa; José Santos, gerente general; y Gustavo Polak, gerente del área de AXA.

La operativa de “Ferti fácil” se realiza mediante un sitio web donde el productor ingresa sus datos, el equipo técnico los procesa y elabora un mapa de zonas que incluye la prescripción. El resultado es digitalizado y comprimido en un archivo que se ingresa a la fertilizadora para su aplicación. “Esto permite aumentar la eficiencia de los fertilizantes, reducir los costos y disminuir el impacto ambiental, ya que se aplica el producto únicamente en las zonas donde es necesario”, afirmó Rossini.

En el evento también fue presentado en detalle el trabajo de ambientación de campo, corazón del sistema AXA. El principal objetivo de este servicio es caracterizar el sistema productivo en base a los recursos con los que cuenta cada campo en sus diferentes ambientes y, en base a ello elaborar un plan de trabajo.

Para eso se aplica un protocolo, avalado por seis años de experiencia en AXA, que incluye la realización de planimetría y altimetría, un relevamiento de capas de información del campo, y análisis de imágenes satelitales y del material captado con el vuelo de un dron especialmente desarrollado para este fin. A esto se suma un análisis del suelo, realizado directamente sobre la tierra.

Con todos los materiales reunidos, el equipo técnico y los ingenieros a cargo elaboran los mapas de ambientes, que definen los niveles de productividad en cada área y permiten establecer una planificación de estrategia y rotación de cultivos y fertilización, además de identificar limitantes de producción, entre otras variables.

Por otra parte, la compañía también difundió su servicio de planificación de estrategias anuales, que consiste en brindar asesoramiento durante un año por parte de un ingeniero agrónomo especializado en el sistema de AXA. Esta opción está disponible para clientes que hayan realizado el proceso de ambientación, a diferencia de “Ferti fácil”, que puede ser utilizado por cualquier productor.

Los clientes que contratan el plan de diseño de estrategia anual reciben una licencia anual para utilizar la plataforma Arcgis Online, con la que pueden gestionar toda la información que se genera sobre su campo. Además, mediante una aplicación para smartphones que utiliza la georreferenciación, pueden recorrer el terreno y recibir a cada paso los datos específicos de cada punto.

Asimismo, el servicio de planificación anual incluye una serie de capacitaciones y reuniones con otros productores que utilizan el sistema AXA. En estas instancias se organizarán recorridas por campos, identificando problemas y posibles soluciones, por medio del intercambio con los técnicos.

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Sánchez Negrete, quien participó en Young del ciclo de conferencias “Jueves de Mercado”, organizado por ADP-Agronegocios del Plata, también señaló que la desaceleración de la economía China, que crecería este año por debajo del 7%, y la apreciación del dólar a nivel mundial operan en el sentido de mantener deprimidos los valores de los commodities en general.

Además, el experto indicó que el rebote en el precio de los granos que podría esperarse a nivel regional por la falta de lluvias en Brasil, se neutralizará por las muy buenas cosechas que se registrarán en Argentina y Uruguay.

Por otro lado, durante el encuentro se realizó una presentación sobre Agricultura por Ambientes (AXA), un innovador servicio provisto por ADP-Agronegocios del Plata que permite conocer en profundidad la potencialidad de los suelos y diseñar una planificación productiva más eficiente.

En la charla, el ingeniero agrónomo Pedro Rossini, integrante del equipo AXA, destacó que el servicio brinda la posibilidad de elaborar una estrategia de fertilización eficiente, generando un importante ahorro de insumos, y de corregir el problema de acidez del suelo, logrando aumentar su productividad.

“El manejo por ambientes permite identificar zonas donde sistemáticamente no se cubren los costos de producción y proponer soluciones al respecto, y también permite planificar con más información la próxima zafra, minimizando los riesgos del negocio agrícola”, afirmó Rossini.

A través del ciclo “Jueves de Mercado, ADP-Agronegocios del Plata procura contribuir a mejorar el proceso de toma de decisiones de los productores, convocando a expertos en diversas disciplinas vinculadas al agro. Las charlas se llevan a cabo el primer jueves de cada mes, de forma alternada en  las sedes de la empresa en Young y Paysandú.

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En la localidad del departamento de Río Negro, donde ya contaba con un espacio de acopio y servicios logísticos, la compañía sumó un centro de atención para potenciar sus servicios de comercialización de semillas, granos, insumos agrícola-ganaderos y el servicio de “Agricultura por Ambientes” (AXA). “Apoyándose en diversas herramientas tecnológicas, el innovador sistema AXA permite a los productores conocer en profundidad el potencial de los suelos que trabajan, para así estar en condiciones de elaborar una mejor planificación productiva”, explicó el gerente comercial de ADP, Emanuel Dufour.

Fundada hace 11 años por el argentino Gustavo Grobocopatel y el uruguayo Marcos Guigou, ADP mantiene actualmente 75.000 hectáreas cultivadas en el país, 45.000 dedicadas a la soja y 30.000 a sorgo, trigo, cebada y canola. Además, recientemente comenzó a operar con fuerza en el rubro ganadero mediante la instalación de tres corrales de engorde, donde se alimentarán 8.000 cabezas de ganado.

“Ante el cambio de tendencia en los precios internacionales de los granos, decidimos flexibilizar nuestra actividades y apostar por la integración productiva, para de esa forma potenciar el desarrollo sostenido de la empresa. En ese marco se inscribe el crecimiento de la producción ganadera, que hasta hace poco era marginal dentro de la globalidad de la compañía, y la inauguración de las oficinas en Young, que nos permitirán fortalecer el área de servicios”, comentó el gerente general de ADP, José Santos.

Por su parte, el presidente de la compañía, Gustavo Grobocopatel, señaló que en el nuevo centro de atención se favorecerá la interacción con los productores, para “aprender juntos y para ayudarlos a conectarse con los mercados y las oportunidades comerciales”.

Asimismo, Grobocopatel sostuvo que ante la baja de los precios de los granos, la eficiencia en el agro depende de una mayor aplicación de tecnología. “En definitiva, debemos trabajar para agregar más valor al proceso productivo y eso lo haremos juntos”, afirmó.

La apertura del renovado centro de atención en la ciudad rionegrina, que contó con la presencia de Grobocopatel y Guigou, se suma a la reciente inauguración de oficinas de la compañía en Paysandú. La sede central de ADP se encuentra en la ciudad de Dolores, departamento de Soriano.

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