El reflujo gástrico y la acidez estomacal son molestias digestivas comunes que afectan a millones de personas en todo el mundo. Si bien existen medicamentos que pueden aliviar los síntomas, una de las formas más efectivas y naturales de combatirlos es a través de la alimentación.
En este artículo, te contamos cuáles son los alimentos que ayudan a reducir la acidez estomacal y a mantener el equilibrio digestivo.
¿Qué es el reflujo gástrico?
El reflujo gastroesofágico ocurre cuando el ácido del estómago sube hacia el esófago, provocando una sensación de ardor conocida como acidez. Esta condición puede estar relacionada con malos hábitos alimenticios, estrés, obesidad o ciertas enfermedades.
Alimentos recomendados para aliviar el reflujo y la acidez
- Avena
La avena es un cereal integral rico en fibra que absorbe el ácido del estómago y mejora el tránsito intestinal. Además, es baja en grasa, lo que la convierte en una opción ideal para el desayuno de quienes sufren reflujo.
- Bananas
Gracias a su pH ligeramente alcalino, las bananas neutralizan el ácido gástrico. También son suaves para el estómago y no suelen provocar irritación.
- Jengibre
Con propiedades antiinflamatorias y digestivas, el jengibre ayuda a calmar el sistema gastrointestinal. Puedes consumirlo en infusiones, rallado en comidas o en cápsulas.
- Verduras de hojas verdes
Espinacas, acelga, lechuga y kale son bajas en ácido y ricas en nutrientes. Estas verduras ayudan a reducir la producción excesiva de ácido estomacal.
- Manzanas y peras
Son frutas ricas en fibra y con bajo contenido ácido. Favorecen la digestión sin generar irritación en el esófago.
- Yogur natural
El yogur con probióticos puede ayudar a equilibrar la flora intestinal y reducir la inflamación del tracto digestivo. Opta por variedades sin azúcar ni sabores artificiales.
- Papas y batatas (boniatos) al horno
Estos tubérculos son fáciles de digerir y no provocan acidez si se cocinan de manera saludable, como al horno o hervidos.
Consejos adicionales para prevenir el reflujo
- Evita comidas copiosas y grasas.
- Cena al menos 2-3 horas antes de acostarte.
- Come despacio y mastica bien los alimentos.
- Limita el consumo de cafeína, alcohol y alimentos picantes.
Prevención
Adoptar una dieta equilibrada y rica en alimentos naturales es clave para prevenir y tratar el reflujo gástrico y la acidez. Incorpora estos alimentos en tu rutina diaria y notarás mejoras en tu digestión y bienestar general. No olvides que, si los síntomas persisten, es importante consultar con un profesional de la salud.
